Recettes a base de viandes
Tarte à la citrouille Pour le cake choco poire, on fait un cake avec plus de 250gr de chocolat fondu, on ne coupe pas les poires et on les pose sur le fond partie évasée en bas. (perso elles sont coupée en deux et posée sur le fond) Impossible pour moi d’avaler du boudin ou des tripes, le mari aime alors si j’en fait je… Lire la suite »En cuisine durant octobre et novembre
Rectification : Il faut rendre à César ce qui est à César et, comme l’instigatrice de la recette de poulet à la bière est Marmotte, il est juste que je le souligne. Il y a quelques temps ce fut une tartiflette. Il pleuvait il faisait froid ça réchauffe Un gâteau aux pommes avec beure de caramel et noisettes. les pommes ont été râpées les… Lire la suite »En cuisine ces temps
Vous vous souvenez, que mes voisins me donne des légumes de leurs jardins? En ce moment c’est des courgettes et tomates, Voici quelques plats que j’en ai fait, mis à part la soupe, dont j’avais parlé. Tout d’abords encore une énorme courgette que j’ai farcie (clic pour voir en grand) et dont j’ai amené la moitié chez maman lors de ma dernière visite. Sachez… Lire la suite »En cuisine ces derniers temps
A part pour le pique nique? Tout simplement à me remémorer un peu la Grèce et imité le kebab. Puisque voici ce que j’en ai fait Ici c’est avec le pain libanais utilisé comme un burger, Le pain est tartiner sur une des moitié de moutarde sur l’autre avec l’harissa. J’ajoute de la salade verte coupée en lamelle des rondelles de tomate des rondelles de… Lire la suite »A quoi me sert le pain Pita et Libanais?
