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Viandes

Recettes a base de viandes

En cuisine (janvier 2025)

Il y a une dizaine de jour j’ai préparés ces plats Le Stifado (ragout à la Grecque, très apprécié) Ingrédients : Pour 4 personnes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 500 g (voire plus) de petits oignons grelots épluchés ou échalotes 2 gousses d’ail coupées en moitiés 500 g de boeuf à braiser coupé en gros dés 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1/2 cuillère à… Lire la suite »En cuisine (janvier 2025)

Balade et cuisine

Jeudi  12, nous avons une bonne balade en forêt le point jaune est, là nous nous habitons (à peu près)   Avant cela semaine dernière j’ai cuisiner deux recettes trouvée chez Liza Tout d’abord le plat principal bouchées de porc a la bière et aux pommes  que perso j’ai accompagné de purée carottes/p. de terre C’est délicieux même si, j’ai mis du bœuf au lieu… Lire la suite »Balade et cuisine

A tous, Doux Noël

Le Noël avec les enfants c’est déroulé pour nous le 18, Gabin avait une compétition de hockey le 19 ils n’ont donc pu venir que sur la journée. Ils partent le 23 au Ski pour toute la période de vacances c’était donc la seule date possible. Mais ce fut une très belle journée. Regardons un peu les décos de la maison en extérieur. Bien sûr,… Lire la suite »A tous, Doux Noël