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Envie de cusiner

En cuisine (Avril 2)

La semaine dernière soit, je n’étais pas en forme soit j’avais trop travaillé. En plus avec les ouvrier dans les pattes depuis 2 semaines (ravalement façade peinture terrasse, on améliore), bref pas facile pour que cette soirée soit aussi sympa que gustative. Comme je ne souhaite pas rester sur une mauvaise impression (l’entrée) voici une recette, pas encore testée, mais qui retient mon attention.  … Lire la suite »En cuisine (Avril 2)

Pain de viande en croute

  Cela fait longtemps que je ne l’avais pas faite pourtant c’est une recette facile peu onéreuse et super bonne. Il faut de la viande hachée (ici 600gr) Deux œufs des herbes type *Provence* + du persil haché un gros oignons et 3 gousse d’ails hachés finement le tout un peu de farine un cube maggi (hachée avec le oignons et ails) facultatif une petite giclée… Lire la suite »Pain de viande en croute

Je m’agite en cuisine !

article du vendredi 30 mars 2012 C’est en passant chez Steph puis chez Nath que j’ai trouvé le chemin de ce blog on ne peut, plus gourmand! Patchouka.. J’ai eu envie d’essayer deux des recettes 1.- Le Clafoutis mais,   à ma façon et surtout avec ce que j’avais dans le frigo Je l’ai donc fait avec 1 rave/navet 2 carottes et 1 courgette. Je dois… Lire la suite »Je m’agite en cuisine !