Voici une petite recette que j’ai adaptée afin que cela soit un plat principal pour une fois sans viande…..ou poissons. Une recette économique facile et délicieuse. Oeufs Florentine Préparation : Cuire deux œufs mollets par personnes Préchauffer votre four à 150°C. Cuire les œufs mollets (5 minutes) faire suffisamment de sauce béchamel pour recouvrir partiellement les petits plats ou ramequins Faire chauffer… Lire la suite »Cuisine mai-juin-juillet 4
Comme vous l’avez vu ICI il m’arrive de tester de nouvelles recettes Aujourd’hui, je vais vous parler de sucrerie bien que, le sucré n’est pas mon fort! ce gateau m’as pourtant attirée car servis très très frais et a base de produits autres que l’éternel farine.. Gateau à la semoule et orange La recette : Voici ma réalisation (fait le 13 juillet 2012) Mon avis… Lire la suite »Cuisine Gateau semoule orange mai-juin-juillet 3
Cet essai et dédié à **Nath**, **Sourour** et Patouchka. Les 3 tiennent un blog ou les recettes sont toutes bonnes a prendre essayer et se régaler ! Merci à vous de m’avoir aussi incitée à essayer de nouveau plats. Cette fois ci, c’est pour accompagner de les ailes de raie que j’ai essayé cette sauce Sauce câpre œufs dur – 2 jaunes d’oeufs durs –… Lire la suite »Cuisine mai-juin-juillet 2
c’est un plat que j’ai coutume de faire mais il se trouve que les couleurs vont particulièrement bien dans cette communauté Crevettes au curry et lait de coco Je fais dorer mes crevettes dans l’huile d’olive Une fois rose j’ajoute du curry (moyen) en poudre, du curcuma, du piment pilé, sel poivre de l’ail pilé, du gingembre et un peu de safran. Je mélange bien… Lire la suite »Cuisine mai-juin-juillet 1 (bis)
