Cet endroit mérite d’être connu.

Nous sommes allés à Choëx dans le Valais (Suisse)  pour un anniversaire

70 ans se fêtent dignement non ?

Nous avions choisis de rester à l’auberge ou la fête se déroulait pour dormir.

C’est plus prudent après un copieux repas et quelques verres de vin, surtout par les chaleurs de ces derniers jours en ce week-end de Pentecôte.

Que nous avons bien fait.

Le vieux Manoir (https://www.google.ch/maps/place/Hostellerie+au+Vieux-Manoir+Maria+R%C3%BCegg/@46.237921,6.958131,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x0:0x1e23db8f10799160) puisque tel est son nom mérite largement le détour.

Dans un cadre de verdure en dessus de Monthey cet établissement semble hors du temps.

Un charme fou pour cette bâtisse dont le mobilier d’époque,  la déco qui semble nous transporter à la grande période des diligences du 19^ème siècle.

On pourrait s’attendre à rencontrer sur la terrasse Monsieur Eiffel, qui y à séjourner (entre autre).

Maria, ne propose pas de carte mais, un menu avec choix de plats chaque jour. Une cuisine raffinée surtout pensée et élaborée avec un maximum de produit du terroir.  Les petits déjeuner sont copieux avec de la vraie confiture maison.

Les chambres sont à l’image du reste de cette propriété au charme désuet.

Seul  compromis à notre époque une TV et le coin toilette/douche dans chacune d’elles.

Ce qui n’était certainement pas le cas en ces temps là.

Gros plus : des tarifs (pour la Suisse)  plus que corrects surtout au regard de la qualité de l’établissement, tant pour les chambres que pour les repas. Le petit déjeuner et compris.

La propriétaire, Maria s’occupe de ces hôtes avec beaucoup de  gentillesse et une pointe d’humour que je trouve non négligeable, tout comme ces divers employés.

Je vous assure que c’est avec regret que nous avons repris la route du retour…

Une petite semaine dans ce lieu enchanteur n’aurait pas été pour me déplaire.

Je vous laisse découvrir sous le lien

http://www.kizoa.fr/faire-video/d11125620kP179000135o2/le-vieux-manoir-choëx-valais

le diaporama……qui, mieux que moi sauras vous convaincre.

quelques chalets aux alentours pour vous laissez rêveur…

Pour ma part je suis à Yverdon afin de faire stérilisé Chipie…A bientôt