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En hélico à Baracoa

Tout à fait à l’est de Cuba, Baracoa est une petite ville luxuriante dont la population métissée (il resterait des descendants des indiens Taïnos) enchante assurément.   Baracoa, première ville fondée par les espagnols au XVI siècle, est avec ses trois forts une ville chargée d’histoire. En plus, elle bénéficie d’un microclimat tropical, échappant à l’aridité de la région .  A voir :  au sud-est sur… Lire la suite »En hélico à Baracoa

Nems (rouleaux de printemps Sénégalais) pour Top Chef

Pour participez à la reprise de J’ai été prise de court, quelle Nigaude….le temps file si vite alors je remonte une recette publiée à la base, en mai 2010  lorsque notre aide ménagère de l’époque Rose, m’as appris à faire les nems (façon Sénégalaise) Nous avons pris: 1 paquet de galette de riz (grande taille) 500 Gr de viande hachée 1/4 du paquet de spaghettis… Lire la suite »Nems (rouleaux de printemps Sénégalais) pour Top Chef

Chose promise

Chose due! Je l’avais promis à Agathe ICI (et en plus je venais de faire une belle boulette en oubliant de mettre son lien!!!Impardonable n’est-ce-pas?) qui nous demande gentiment de lui faire faire le tour du monde   je l’invite donc au Sénégal   et j’espère que toute l’Europe suivra ainsi que l’Asie  mais encore   le  et pourquoi pas les Caimans le Brésil,    sans… Lire la suite »Chose promise

Phénomènes naturels fascinants (volet 4)

Les colonnes de lumière Elles apparaissent comme des piliers lumineux verticaux qui s’élèvent dans le ciel, comme des cylindres dans l’espace, apparemment sans origine connue. Elles sont visibles quand la lumière reflète les cristaux de glace provenant soit du soleil soit de sources artificielles au sol telles que des lumières de rues ou de parcs. En dépit de leur apparence quasi solide, l’effet est entièrement créé par… Lire la suite »Phénomènes naturels fascinants (volet 4)