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Bon à savoir, implications

Beaucoup s’expatrient pour le travail, une retraite désirée au soleil  voir même par amour  tout simplement.   Pourtant le fait de tout quitter n’est pas anodin et même choisi le départ peut se faire les larmes aux yeux.   Je prends en exemple notre départ.   Il y a d’abord l’opportunité qui se présente, puis le gros travail de préparation. Il faut étudier si oui… Lire la suite »Bon à savoir, implications

Amoureux du Sénégal

 Sur la piste pour le marché Si vous l’êtes comme notre ami Yves d’ou d’ailleurs provienne les images  Pays Bédik, dans le Sénégal oriental, entre Kédougou et Dindefelo (Bassari). En fond de photo, les derniers contreforts du Fouta Djalon     plage de saly Plein Sud   Et qui nous invite à prendre le *Taxi Bamako*     Pour aller faire un tour ICI :… Lire la suite »Amoureux du Sénégal

Nems (rouleaux de printemps Sénégalais)

Nous avons pris : 1 paquet de galette de riz (grande taille) 500 Gr de viande hachée 1/4 du paquet de spaghettis Chinois très fin 1 petit paquet de champignons Chinois 2 beaux l’oignons 2/3 gousses d’ails suivant la grosseurs 1 belle carotte un bouquet de coriandre 2 œufs sel poivre 1 cube Magi   On trempe spaghettis et champignons dans l’eau tiède (séparément)    pendant le… Lire la suite »Nems (rouleaux de printemps Sénégalais)