Ingrédients : 250 gr de farine (tamisée) 1 sachet de levure chimique 25cl de lait 2 œufs 50 gr de cassonade 10 gr de beurre 2 cuillères à soupe d’huile 1 pincée de sel 2 bananes Un jus de citron Dans un saladier battre les œufs en omelette, Ajouter la cassonade, la pincée de sel mélangé. Ajouter l’huile et le lait, mélangé Ajouter… Lire la suite »PANCAKES AUX BANANES
C’est chez nous l’époque des bananes entre autres. Les pluies ont été généreuses même un peu trop vu les inondations dont vous avez peut-être entendu parler ? Quoiqu’il en soit, un régime puis l’autre arrivent à maturation. En manger à deux c’est beucoup, il y en a trop alors je me permets quelques essais. Et bien sûr on distribue aussi entere autre aux … Lire la suite »Confiture de bananes, ;-))
Pour les amoureux de cuisine et de bonne cuisine, il est temps de vous présenter quelques livres, écrit par mon amie Jacqueline Asingo-Baillod, qui vit maintenant au Kenya. Personne charmante chaleureuse et bonne vivante, elle aime, gâter ses amis, avec de bons petits plats et de belles tables sous l’œil attentif d’un de ses matous préférés. Paka. Elle aime beaucoup les chats et… Lire la suite »Découvertes culinaires
Tomates surprise oui , car elles peuvent être farcies comme on le veut quand on à l’imagination. Voici ma façon Ingrédients : Compter 2 tomates par personne bien rondes et charnues 2 boites de thon nature (où 1 grosse) 1 bonne cuillère de mayonnaise, un peu plus petite de moutarde. 1 gros oignon (haché fin) 5/6 cornichons (haché fin) on peut aussi… Lire la suite »Tomates surpises sur lit vert
