Le gros souci pou donner des recettes Kenyane, c’est que la cuisine des Keyan de pur souche est finalement assez pauvre. Le Ugali est le plat de résistance. C’est du mais pilé et cuit dans l’eau un peu comme la *polenta* sans le goût et blanc. Les Kenyans à revenu moyen ou bas, accompagnent le Ugali avec du *Skoumawiki* (espèce de feuille verte ressemblant un… Lire la suite »Recettes Kenyanes
3 octobre Trois ans déjà…….! A mon frère Le ciel est gris aujourd’hui mon cœur aussi, le suit Dans quel univers dans quel cieux, dans quel nuit As tu trouvé ton refuge, ce paradis des valeurs perdues Ce mirage ou, le havre, de ton âme mise à nue Depuis que tu est parti, les questions la culpabilité Sont le lot périodique de jours et de nuits… Lire la suite »Essai de poème écrit en octobre 2008 posté sur mon space. live. *en afrique*
