Mais délicieux…     Velouté de brocolis et avocats     2 beaux bouquets de brocolis frais (ou surgelé 500gr) 2 avocats Crème 1 oignon sel poivre, 2/3 feuilles de coriandre Faire cuire les brocolis après les avoir débité avec l’oignon dans 1 litre d’eau, salé poivré. Passer les brocolis aux mixer en y ajoutant crème et avocats coupé en cube, les feuilles de coriandres. Rectifié… Lire la suite »Vite fait