Vous vouliez de l’exotisme ? Oui mais voilà, je préfère vous montrer encore un peu, de la Suisse Romande Elle vaut vraiment la peine d’être découverte ! Et pour ceux qui sont adeptes de montagne de verts pâturages, plutôt que de plage ça tombe bien ! J’ai choisis les Diablerets, car ce n’est pas que pour des vacances d’hivers les montagnes Suisse ! Comme par exemple le montre ces… Lire la suite »Les vacances (4)

Cela j’ai appris à le faire en Grèce. Les légumes farcis sont des *Dolmadakia*, les aubergines farcies sont elles, des *Papoutsaki*. J’ai fait des deux avec ce que j’avais dans le frigo et congel. Ici, ce sont tomates et pommes de terre avec aubergines. Pour la farce, j’ai utilisé 300gr de viande hachée sel poivre herbes diverses et un demi cube de viande dissous dans… Lire la suite »Recettes (5—de Grèce)