potages chaud ou froid (soupes)
Liza nous offre des recettes succulentes et l’autres jour en passant chez elle j’ai trouvé cette recette, comme nous avons beaucoup de lottes ici dont le prix et super avantageux puisque le kilo revient 1200 fcfa (c’est-à-dire environ 1 euros 83) Et, même si il faut compter pour 1 kg de filet 2 kg de poisson cela reste un plat savoureux et très avantageux ! De… Lire la suite »De Grèce
Voici deux veloutés que j’aime particulièrement. Facile à réaliser économique et pourtant délicieux. Velouté de concombre froid à la menthe : Concombre 4/5 si ils sont èpetit et 2 avec les longs 1 gros oignons 2/3 pomme de terre suivant la grosseur sel-poivre menthe pilée (10 feuille) 2 pour la déco crème fraîche coupé le bout des concombres et débiter les en dés sans les peler… Lire la suite »Velouté chaud velouté froid pour le plaisirs
Voici deux veloutés que j’aime particulièrement. Facile à réaliser économique et pourtant délicieux. Velouté de concombre froid à la menthe : Concombre 4/5 (si ils sont petit) et 1 avec les longs 1 gros oignons 2-3 pommes de terre suivant la grosseur sel-poivre menthe pilée (10 feuille) 2 pour la déco crème fraîche coupé le bout des concombres et débiter les en dés sans les peler… Lire la suite »Velouté chaud (potiron)/velouté froid (concombre)pour le plaisirs
