Samedi (14) nous avions les enfant de Jean pour l’anniversaire du Fils ainé et, du 1er petit fils, Gabin 3 ans. déjà! En amuses bouche j’ai servis une verrine de Mousse d’asperges, charcuterie et radis puis en entrée sur laitue pommée brick tomates/chèvre au basilic Pour le plat principal, j’ai trouvé ICI une recette que je n’avais jamais faite. Noix de porc aux herbes Ingrédients… Lire la suite »Un jour spécial (1) recette viande
Il n’a pas fait vraiment beau le dimanche 24 avril. Il a fait froid et même, neigé par moments. Pas beaucoup certes mais quand même! Soirée idéale pour faire un soufflé au fromage. Ingrédients : 60 g de beurre 50 g de farine 1/2 l de lait 4 œufs 125 g de gruyère râpé 1 noix de muscade sel, poivre 1.-Préchauffez le four… Lire la suite »Soufflé au fromage et herbes fraiches
Pendant le mois de décembre j’ai essayer une recette (entre autre) le gâteau à la poêle trouver chez la fée biscotte ici, Le premier j’avoue avoir mis ma plaque avec une température un peu trop élevée. le dessous a cuit vite mais le dessus était encore trop mou quand je l’ai retourné. il a donc cassé quelque peu lors de la manipulation. Néanmoins il était… Lire la suite »Courant décembre 2015 (1)
Je place cet article dans la communauté qu’à crée Clara. Ce thème n’as rien n’a voir avec l’article. Pourtant cette fête remonte à plus de 100 ans……..Alors même si ça ne parle pas de guerre d’il y a 100 ans………C’est quand même assez vieux pour y figurer et en plus cela fait vivre cette communauté. Vous savez ce que c’est????? Alors voilà A l’origine, cette… Lire la suite »La Bénichon
