Recettes entrées
C’est un de mes plats préféré en Grèce, et pour une fois que j’ai trouvé du filo au Sénégal je l’ai acheté. Je l’ai mis au congel car je ne souhaitais pas l’utiliser de suite, j’ai attendu de trouver des épinards frais, c’est tellement meilleurs. Comme je n’avais plus la recette j’ai cherché sur le net et suis tombée directement chez une amie, Mary d’Athène… Lire la suite »Cuisine mai-juin-juillet 5
Voici une petite recette que j’ai adaptée afin que cela soit un plat principal pour une fois sans viande…..ou poissons. Une recette économique facile et délicieuse. Oeufs Florentine Préparation : Cuire deux œufs mollets par personnes Préchauffer votre four à 150°C. Cuire les œufs mollets (5 minutes) faire suffisamment de sauce béchamel pour recouvrir partiellement les petits plats ou ramequins Faire chauffer… Lire la suite »Cuisine mai-juin-juillet 4
Cet essai et dédié à **Nath**, **Sourour** et Patouchka. Les 3 tiennent un blog ou les recettes sont toutes bonnes a prendre essayer et se régaler ! Merci à vous de m’avoir aussi incitée à essayer de nouveau plats. Cette fois ci, c’est pour accompagner de les ailes de raie que j’ai essayé cette sauce Sauce câpre œufs dur – 2 jaunes d’oeufs durs –… Lire la suite »Cuisine mai-juin-juillet 2
La semaine dernière soit, je n’étais pas en forme soit j’avais trop travaillé. En plus avec les ouvrier dans les pattes depuis 2 semaines (ravalement façade peinture terrasse, on améliore), bref pas facile pour que cette soirée soit aussi sympa que gustative. Comme je ne souhaite pas rester sur une mauvaise impression (l’entrée) voici une recette, pas encore testée, mais qui retient mon attention. … Lire la suite »En cuisine (Avril 2)
