Aller au contenu

Renée

Née à Besançon j'ai vécu dans plusieurs pays dont la Grèce. Les voyages sont une passion. J'aime les animaux, la nature, la lecture, la musique.

Ma participation au Jeu de L’automne

Pas de courant aujourd’hui, la poisse moi qui voulait visiter un peu mieux plus de blog sur OB. Tant pis demain peut-être? J’ai quand même eu le temps de participer au jeu de l’automne chez : *ecureuilbleu* link Voici ma participation   **L’automne chez vous est arrivé Chez nous c’est encore comme l’été Les feuilles se colorent et tombes dans les prés chez nous l’herbe se… Lire la suite »Ma participation au Jeu de L’automne

une recette en vitesse.

ici en casserole Ragoût de boeuf à la canelle (Crêtois) pour 4 à 6 personnes Préchauffer le four à 200 degrés · Faire sauter à la poêle jusqu’à ce que la viande soit dorée: 1 kg de ragoût de boeuf en morceaux (ou porc) 1cs huile d’olive sel/poivre Pendant ce temps, préparer et verser dans un plat allant au four (traditionnellement, un plat en terre cuite… Lire la suite »une recette en vitesse.

Velouté chaud (potiron)/velouté froid (concombre)pour le plaisirs

Voici deux veloutés que j’aime particulièrement. Facile à réaliser économique et pourtant délicieux. Velouté de concombre froid à la menthe :  Concombre 4/5 (si ils sont petit) et 1 avec les longs 1 gros oignons 2-3 pommes de terre suivant la grosseur sel-poivre menthe pilée (10 feuille) 2 pour la déco crème fraîche coupé le bout des concombres et débiter les en dés sans les peler… Lire la suite »Velouté chaud (potiron)/velouté froid (concombre)pour le plaisirs