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Voyage à Porto du 30.09 au 8 octobre 2024. 11) Lundi 7 octobre 

Voyage à Porto du 30.09 au 8 octobre 2024. (11)  lundi 7 octobre  Ce matin l’excursion prévue est, Lamego… Je suis hyper déçue car, c’est un des endroits que je souhaitais, vraiment voir.  Parlons de Lamego avant d’aller plus loin  Lamego est une jolie petite cité épiscopale et commerçante. Vous découvrirez le sanctuaire de Nossa Senhora dos Remedios dont la façade du XVIIIe siècle, en… Lire la suite »Voyage à Porto du 30.09 au 8 octobre 2024. 11) Lundi 7 octobre 

Portugal octobre 2024 (10) dimanche 6 octobre

Voyage à Porto du 30.09 au 8 octobre 2024. (8)  dimanche 6 octobre  Les passagers partent en début d’après -midi pour la route des vins avec dégustation de porto dans une quinta (ferme ou cave). Une excursion qui doit, sous le soleil, être très jolie. Le descriptif Départ en autocar vers la route des vins de Porto. La vigne était déjà largement cultivée au Portugal… Lire la suite »Portugal octobre 2024 (10) dimanche 6 octobre

Lecture de Janvier 25

La sœur de la lune (T 5) De Lucinda Riley À la mort de son père, l’énigmatique milliardaire Pa Salt – surnommé ainsi par ses filles, adoptées aux quatre coins du monde –, Tiggy se réfugie dans les Highlands écossais où elle se consacre à sa passion : s’occuper des animaux du domaine de Kinnaird, dirigé par le mystérieux Charlie. Là, au cœur de la… Lire la suite »Lecture de Janvier 25

En cuisine (janvier 2025)

Il y a une dizaine de jour j’ai préparés ces plats Le Stifado (ragout à la Grecque, très apprécié) Ingrédients : Pour 4 personnes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 500 g (voire plus) de petits oignons grelots épluchés ou échalotes 2 gousses d’ail coupées en moitiés 500 g de boeuf à braiser coupé en gros dés 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1/2 cuillère à… Lire la suite »En cuisine (janvier 2025)