Le mois de novembre est brun pour les #Lundi soleil de Bernie
Une découverte faite il y a quelques année lors de vacances à l’ile Maurice, le Tamarin.
Brun clair à l’extérieur, foncé à l’intérieur ce fruit est idéal pour ce thème.
Ce fruit tropical provient d’Inde, sa présence est attestée dans l’île de La Réunion dès 1701, on le trouve aussi aux Antilles et en Afrique. Consommé un peu partout dans le monde il est de nos jours commercialisé en grandes surfaces. Ces gousses ont la forme qui rappelle celle d’un étron, sont remplies d’une pulpe renfermant de deux à quatre graines selon la longueur et forme de la gousse.
La saveur de sa chair acidulée est appréciée. On peut en faire du jus, bien frais c’est très désaltérant.
On en fait également de la pâte de fruits. Il est également utilisé comme ingrédient dans la cuisine indienne. Attention toutefois car, ce fruit est un bon laxatif.
Le tamarinier peut atteindre entre 10-20 mètres de haut, sont tronc est court avec une croissance lente. Il a donc une longue durée vie
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Un fruit que je n’ai encore jamais gouté,
un jour peut-être
merci !
Bernie on les trouve maintenant en grande surface surtout en approche de fête d’ailleurs et en plus en vrac, donc pas de soucis pour y gouter. Amitiés bonne semaine
coucou, merci pour cette découverte je ne connaissais pas
Ravie alors Pat. Bisousssss
Je ne connaissais pas du tout du tout. A coup sûr je penserai à toi si j’en entends reparler un jour :o)
Regarde simplement en grandes surfaces tu dois en trouver surtout a cette période et vers la fin d’année….Bisousssssss
Je ne connaissais pas – Je devrais en manger – cela m’aiderait !! (rire)
Bonne soirée – bISOUS
C’est ce que je viens de répondre à Erato dans un autre com Yoyo, rire. Bisoussssss
J’ai connu ce fruit à La Réunion , je l’ai apprécié .
C’est vrai qu’il est laxatif!!!!! lol
Belle soirée, bises Renée
Alors je devrais vraiment en manger souvent……Bisous Erato
Merci pour mon essai, j’ai eu un peu de mal…bisous et douce soirée au chaud.
C’est a force d’essayer qu’on s’améliore Arlette, et dans le textes tu est forte. Bisousssssss
En ce qui me concerne, Renée je découvre cet arbre magnifique !
Bonne et douce soirée !
Bisous♥
Sans doute qu’au Canada il n’y en a pas le climat étant inadapté mais les fruits vous devez trouvé je présume. Bisous Colettte douce journée
Je ne connaissais pas du tout ce fruit
Bisous Renée et bonne soirée
Béa kimcat
Béa, maintenant tu connais reste à gouter. Bisous bisous
ce n’est pas ce que je préfère…en premier j’apprécie particulièrement le mangoustan et ensuite le ramboutan…plus sucré !
bizz
Pat
Ces deux fruits sont similaire dans leur chairs, je m’en suis régalée de ces ramboutan en Indonésie c’était la pleine période….Me souviens pas avoir gouter le mangoustan…Bisous Pat
le mangoustan est meilleur…..Mes amis cambodgiens quand ils viennent me voir m’en ramène des tamarins. ce n’est pas mal ! Ma fille achète de temps en temps à Grand Frais des Pitahayas. Elle dit se régaler..mais je n’ai pas encore gouté celui ci.
bizz
J’ai gouter à Noël dernier les pitahayas pour ma part rien de transcendant sauf peut-être………le prix!
Bisous Pat
très beau ce tamarin ,je viens de planter mes tulipes mais il fait pas très beau,maintenant ont vas vers la mauvaise saison,je te souhaite une très belle journée ,bises
Et le fruit est bon Jean-Marie. tu as du courage de jardiner il fais pas chaud. Bisous douce soirée
D’extérieur, on dirait presque des cacahuètes,mais pas l’intérieur. Je ne connaissais pas du tout ! l’arbre est superbe… belle semaine
Ava alors maintenant reste à gouter, se trouve facilement de nos jours en grande surface. Bisousssss
Bonjour Renée,
J’ai cru que tu allais nous parler du tamarin,l’animal, mais la je ne connais pas du tout, je n’en ai jamais mangé car jamais vu !! Passe une bonne journée, bises, Véronique
Véronique tu dois en trouver dans les grands supers marché surtout à Paris! Bisousssssss
Magnifique ce tamarin. Belle semaine. Bises
Merci Martine bisoussss idem a toi
bonjour Renée un très bel arbre avec son histoire, merci pour ces précisions Bisous MTH
Ravie de les avoir fournies Marie. Bisousssss
Alors là je connaissais pas du tout …
Bonne journée Renée, bises
he bien maintenant tu ne peux plus dire cela, mais vas tu y gouter Gibee??????? Bisous bisoussss
Une découverte pour moi René,je ne connais pas ce fruit.
Bises et bon début de semaine.
bonen occasion donc pour maintenant y gouter. Bisous Zaza, se trouve dans les grands supers marchés.
Tamarin
Tu as dit laxatif
Pas pour moi
Assez de l’actualité qui nous liquéfie
🙂
Rhôôô
@+
Oui mais il faudrait en avaler déjà pas mal…L’actu ne liquéfie pas elle met en rogne Rose…Bisous bisoussssss
Si si elle liquéfie car force est de constater qu’ils nous vident nos poches et de ce fait beaucoup s’alimentent mal et
ça se termine en colique
🙂 🙁
Et pour la rogne oui tu as raison
Sauf que devant les urnes beaucoup trop tergiversent
Ha Rose je n’avais pas vu compris…..Bisousssss
Peut-être lui faut-il un climat chaud, sans gel en hiver ? Chris
En tous cas il ne pousse pas en Suisse donc, mais c’est juste qu’il se plait en climat tropical. Bisous Chris
C’ est vrai en fait que je connais le Tamarin mais je n’ ai jamais cherché à en savoir plus , grâce à toi me voici plus intelligente ha ha ha , vrai on dirait presque le forme d’ une cacahuète , par contre je savais que cette plante servait de laxatif ha ha ha pour en avoir une fois ou deux eut besoin , mais il y a longtemps .
En attendant bon lundi de reprise .
Gros bisous marseillais sous la pluie et l’ humidité .
A bientôt , Renée (mamiekéké).
Renée pour le temps idem ici, quand à ce fruit tu en trouve plus que facilement dans ta région alors goute….Bisous bisousss
Bonjour Renée
Une découverte pour moi
Je ne connaissais pas du tout , alors merci à toi
j’ai appris des choses chez toi aujourdhui
Bises
Tu m’en vois ravie Claudine Canelle ne reste qu’à gouter alors, tu en trouve dans les grands supers marché de nos jours. Bisousssss
c’ est un arbre dont j’ avais juste entendu parler, mais dont les fruits correspondent bien au thème de ce lundi.
En voyant ton titre, j’ avais pensé au petit singe dont la robe aurait aussi pu convenir.
Passe une bonne journée
Bisous
Figure toi que je ne savais pas qu’un singe ce nommait comme cela trublion. Bisousssssss
je découvre ce fruit !! jamais entendu parler du tamarin Renée-
en réponse à tes coms— ça va, sauf que je suis toujours fatiguée— en me levant et toute la journée— des douleurs musculaires-
pas facile de tenir pour les défis à faire-
gros bisous-
Il te faut Lady peut-être faire une cure de vitamine et d0oligo élément en cette saison cela aide tu sais…Et surtout ralentis la cadance jusqu’à ce que tu soit de nouveau au top….Te souhaite prompt rétablissement. Bisoussssss
Je serais curieuse d’ y goûter !
Bizz pour un bon lundi.
On en trouve facilement dans les grands super marché maintenant Josiane. Bisousssss
Bonjour Renée. J’ai déjà vu l’arbre mais pas fait attention aux fruits. Bisous
Dommage c’est délicieux Brigitte, enfin si on aime l’acidulé. Bisoussssss
Hello Renée, Connais pas du tout !
T’en as visité des coins toi dis donc… 😉
Ya un coin où t’es jamais allé et tu voudrais bien ? l’Australie ? les Seychelles ? 😉
Christophe pourquoi tu m’offre le billet ou les?????? rire
Australie j’ai été mais pour en contrat quand j’étais chanteuse y suis restée environ 9 mois à Melbourne…
Autrement j’aimerais aller pour le lointain Vers Nouvelle Calédonie et ces iles, Tahiti est ces iles, Costa Rica, Canada, Guadeloupe, Tanzanie, USA, Japon me dirait aussi, Jamaïque, Philippines, et j’en oublie!
Pour le proche Espagne, Portugal, Corse, Italie du sud (Sicile) Croatie Islande et Norvège…Russie me tente aussi mais pas avec la compagnie Russe d’aviation!…..Voilà tu m’envoie où???
Sur MArs !!! tu veux pas je t’emmène sur Mars ? 😉
Non sérieux ça te plairait ce genre de voyage dans les étoiles ??? mdrrrr
Christophe, oui bie sûr ça me plairait mais j’ai bien trop peur de ne pas revenir…….Mais je préférerais la lune, ou aller faire du roller sur les périph de Saturne……MDR. Bisousssssss
Christophe, oui bien sûr ça me plairait mais j’ai bien trop peur de ne pas revenir…….Mais je préférerais la lune, ou aller faire du roller sur les périph de Saturne……MDR. Bisousssssss
Excellent Renée on apprend pleins de choses… belle journée..bisous
Merci Arlette, bisous douce aprèm.
Merci pour ces précisions.
Je connaissais, mais sans plus.
Bon début de semaine … en espérant des jours plus beaux.
Bisoux, chère renée
Si un jour tu peux goute Dom. On peux espérer mais l’hiver viens alors…Bisoussssssss
Un fruit qui ressemble un peu aux dates et que j’aime beaucoup
Pas vraiment en fait car c’est étroit et long en plus d’être bien acidulé. Bisous Missfujii
J’ai déjà goûté et bien apprécié!
Bonne journée
Danièle
Super Danièle…bisoussss
Bonjour Renée, avec ce mot j’ai cru qu’on allait parler d’un animal, perso je découvre ce fruit, je vais devoir regarder l’étal chez mon primeur, merci, bises
Goute si tu trouve Jill le gout est surprenant. Bisousssssss
Hello Renée
J’en ai déjà mangé au Cambodge et en Thaïlande et on en trouve dans les grandes surface ici….
Je te souhaite une bonne semaine
bizz
Pat
Et tu a trouvé comment Pat? c’est vrai on en trouve en grandes surfaces maintenant. Bisoussssss
Un fruit que je ne connais pas. Sa forme extérieure ressemble un peu à l’arachide, je trouve.
Oui c’est tout a fait juste Séverine c’est juste plus plat et plus long et quand même un peu plus foncé. Bisousssss
Je ne le connais pas, mais j’ai rigolé en lisant les explications : il ressemble à un étron et c’est un bon laxatif ! on est dans la scatologie, avec ce fruit.
Bises et bon lundi.
Clara voyons…..il faudrait en manger pas mal quand même c’est pas une pognée de gousse qui déclencherait une……avalanche! rire. Bisousssss
coucou du jour ! bel article
Merci Khanel bisous bisous