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Défi 266 (Evy) et défi 122 (Ghislaine)

Le thème pour ce défi 266 chez Evy est :  Goûters d’autrefois

Les 10 mots imposés sont : Armoire, Bocaux, Fruit, Couleur, Goût, Doucement, Évoque, Simple, Chemin, Incomparable

 

Ces moments ne s’oublient pas et pour cause, ils étaient simples mais, oh combien savoureux.

Savoureux, parce qu’on y pensait déjà, sur le chemin en rentrant de l’école.

Souvent une tranche de pain avec simplement une barre de chocolat, dont la boite rangée dans l’armoire inatteignable, faisait notre bonheur. Nous dégustions doucement les carrés, sachant bien qu’il n’y en aurait pas deux.

Ou alors, une tartine généreusement beurrée et tartinée de confiture a peine refroidie..

Un fruit cueilli directement du verger, complétais nos fringales.

Ces fruits, qui n’avaient pas toujours la belle couleur de ceux que l’on voit de nos jours sur les étales mais qui, étaient juteux à souhait et, si croquant sous la dent.

Il me semble, encore aujourd’hui sentir ce goût incomparable dans ma bouche voir,  encore les bocaux, sur l’étagère de la cave de grand-mère.

Que de souvenirs et de sensations quand, on évoque les goûters d’autrefois, c’est le temps béni de l’enfance, pour un instant retrouvée……

 

Pour l’atelier 122 de Ghsilaine le thème est : Saisons

Les mots imposées : Fort, ciel, heure, massive, hier, bon , voie, éclairée

Suite  du texte précédent….

De nos jours, les enfant sont gavés bien souvent de Kinder  que ce soit le gâteau, la barre au lait ou autres barres de toutes sortent et ce en toute saisons achetées rapidement au supermarché du coin. En pleine été pourtant un belle tranche de pastèque massive et dodue, melon et tout autres fruits soit bien meilleurs en goût et pour la santé. En hiver  pommes poires et châtaignes remplissent eux aussi fort bien les estomacs gourmands.

Surtout les châtaignes qui, réchauffent mains et ventres, quand le ciel est bas et qu’il fait froid sur le chemin du retour. Sans oublié noisettes et amandes ou un bol de cacao fort en chocolat qui laisse des moustaches sur les visages hilares…..

Un bon goûter, comme le disait hier encore (ou presque) ma grand mère, doit caler jusqu’au souper et non coupé l’appétit, sous peine qu’  qu’une heure à peine après le coucher la faim ne tiraille les ventres. Elle avait un avis éclairé sur la chose.

La voie de la facilité est maintenant courante au détriment, de celle du goût et de la santé…Pauvres enfants

 

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66 Commentaires
L'Espigaou - Maryse
Abonné
L'Espigaou - Maryse
27/05/2020 11:13

Coucou Renée,
2 beaux textes qui nous ramène dans notre enfance.
Mes souvenirs car les plus vieux datent de la guerre mais ceux là je les ai oublié, seuls ceux d’après 1945 se rappelle à mon souvenir
mon papa frottait un morceau de pain avec de l’ail et il garnissait l’intérieur d’un filet d’huile d’olive, chez ma grand mère c’était les beignets de fleurs d’acacia, chez ma tante c’était un moreau de pain garni d’une barre de chocolat passé au four ou et là c’était vraiment un délice une boite de lait Nestlé qu’elle faisait bouillir dans une casserole d’eau, le lait devenait caramel et elle embarnissait copieusement la tranche de pain, ça coulait un peu sur les doigts que je léchais pour ne rien perdre (j’en fait encore), pour ma maman c’était un pain au chocolat de chez le pâtissier.
Comme tu le vois beaucoup de souvenirs dont je ne garde que les bons.
Passe une belle journée.
Bisous
Maryse

Yvette
Abonné
Yvette
26/05/2020 19:17

Bien tes deux textes, tu as raison, les goûters d’antan ne sont plus les mêmes, les saisons non plus.
Le temps passe, il fait un temps de juillet. Pourvu qu’on ne coure pas vers la canicule.
Bises Renée rt à bientôt

Evy
Invité
Evy
25/05/2020 21:52

Bonsoir Renée super ta participation pour les deux défis j’aime beaucoup il y à pas photo nos goûter d’antan avec aujourd’hui ils ont tous douce soirée à toi c’est en ligne bisous

wolfe
Invité
25/05/2020 10:00

Bonjour
Ton premier texte ramène un peu de nostalgie!!
Pour le second, c’est vrai que les parents choisissent souvent la facilité maintenant et aussi pour éviter les crises….
Bisous

Elena800
Invité
25/05/2020 05:49

Oui, j’ai pleuré mes 4 chiens et mes 3 chats mais je ne pourrai plus m’en occuper aujourd’hui. Bisous

LylouAnne
Invité
24/05/2020 16:13

Coucou Renée, oh étrange au moment où je commence mon commentaire, le tien arrive sur ma messagerie. Merci beaucoup de tes compliments sur ma table.
J’ai beaucoup aimé tes deux textes, oh oui les goûters de notre enfance. Me concernant, mes parents travaillaient toute la semaine à Paris et me déposaient chez ma grand-mère en campagne, j’en ai encore un souvenir ému.
Merci et très bel après-midi, gros bisous.
Lylou

Victoria
Invité
Victoria
24/05/2020 13:26

Même goûter, Renée et parfois quand les anciens « tuaient le cochon », terrine de pâté sur une grande tartine de pain bis ou jambon de pays. Gâteaux, crêpes, beignets et pain perdu faits maison et à plusieurs mains, une manière de transmettre les recettes et quand il faisait froid un grand bol de « Banania » brûlant. Un défi bien relevé. Bon dimanche. Bises

celine
Abonné
24/05/2020 08:41

ah je vois que nous avons connu les mêmes goûters, ceux d’autrefois, les jeunes mangent ce qu’on leur donne, les miens adoraient des tartines de pain, c’est aussi de la faute des parents ….trop de facilité, pas assez de temps. bises.celine

moqueplet
Invité
24/05/2020 06:38

j’ai plus de souvenirs des Noëls que des gouters, peut-être parce qu’ils étaient toujours identiques…..je ne saurais dire ce que je mangeai et si j’en avais…..mes parents ne seraient pas très contents de me lire si ils étaient encore là….passe une bien douce journée

colettedc
Abonné
24/05/2020 00:06

Le même thème pour les deux défis ! Bravo Renée !!! Oui, pauvres enfants qui n’auront pas ces bons souvenirs, eux, hélas !
Bon dimanche,
Bisous <3

erato
Abonné
23/05/2020 21:18

J’aime beaucoup les deux textes réunis , ils sont l’exact reflet de nos goûters qui nous apportaient tant de bonheur .C’est pourquoi ces souvenirs là sont heureux , ils sont empreints d’atmosphère d’amour.
Quels souvenirs auront les enfants de maintenant?
Belle soirée, bises Renée

Durgalola
Invité
23/05/2020 20:34

Heureusement certains ont encore de bons goûters et le coca de façon raisonnable.
Bises et bravo pour tes deux défis.

Aimée
Abonné
23/05/2020 20:31

Coucou Renée,
J’étais persuadée de t’avoir mis un commentaire que je cherchais à l’instant.
Et bien non, c’était à Rose, pour ce défi…Hi ! hi !

Ah, les goûters de ma grand-mère, j’ai été élevée par elle jusqu’à
10 ans.
Un bon chocolat chaud en hiver avec une tartine.
En été, un verre de lait froid avec un petit morceau de tarte aux myrtilles, aux quetches ou aux mirabelles suivant la saison
Ou du pain avec un morceau de chocolat noir.
Que c’était délicieux et c’était ma mamama ( comme on appelle nos grands-mères en Alsace .)

Bisous et bon dimanche
Aimée

missfujii
Invité
missfujii
23/05/2020 20:20

Autre temps, autre moeurs…

Kimcat
Abonné
23/05/2020 18:31

2 défis bien menés…
Des bons goûters d’autrefois… Cela ranime des souvenirs délicieux…
Biz

mireille du sablon
Abonné
mireille du sablon
23/05/2020 18:16

Que du bonheur à te lire, à me souvenir de ce chocolat noir à croquer, des confitures « maison » si bonnes et si parfumées..c’était le « bon temps »!
Bises du jour
Mireille du sablon

Bernie
Invité
23/05/2020 17:32

Mon goûter c’était souvent pain chocolat,
défi très bien relevé.

fanfan2B
Invité
23/05/2020 17:13

Âh! Les goûters de notre enfance ! Si simples et si bons! Je vois que nous avions à peu près les mêmes choses.
Ta grand-mère était une femme pleine de bon sens.
Bise

jazzy57
Invité
23/05/2020 16:24

Bravo pour ces deux défis Renée . C’est vrai que les souvenirs sont bien présents quand on évoque les goûters de l’enfance . Comme toi je suis sensible aussi à ces chaleureux moments qu’apportent la dégustation des châtaignes en hiver et le bol de chocolat chaud , un véritable régal qui vaut tous les biscuits et confiseries industriels .
Bon week – end
Bises

PPRene
Invité
23/05/2020 16:24

les gouters sont toujours agréables, mais ceux de notre enfance, sont inoubliables , les confitures de maman, les tartines de beurre, avec du chocolat rapé ! oui se mefier, des nouvelles preparations, genre Nutella , un peu trop facilement données aux enfants ! bonne fin de semaine et grosses bises chere Renée

Cléo
Invité
Cléo
23/05/2020 16:17

Beaux souvenirs d’enfance! Ça a bien changé… J’adore tes textes! Bises et belle journée.

manou
Invité
23/05/2020 15:43

De délicieux souvenirs à déguster sans modération 🙂 Moi aussi j’ai de merveilleux souvenirs de mes goûters d’antan, et j’ai eu la chance de pouvoir donner quasiment les mêmes à mes enfants. Tous ces gâteaux achetés sont bien trop sucrés et moins bons à la santé c’est certain mais quand les mamans travaillent ce n’est pas facile il faut bien le reconnaître de faire manger une tartine de confiture à un enfant dans une voiture :):) bisous et bon week-end

La cuisine de poupoule
Invité
23/05/2020 14:39

Bravo de belle participation
Bonne journée

Matatoune
Invité
Matatoune
23/05/2020 14:28

Deux défis avec la même histoire, bravo , Renée ! Bonne fin de weekend !

marie des vignes
Abonné
marie des vignes
23/05/2020 13:41

Bonjour Renée, que de beaux et bon souvenirs et ta grand-mère avait raison, on goutait et puis terminer jusqu’au dîner du soir; pas de grignotages , de toute façon on avait pas le temps, il fallait que les jeux reprennent dès la dernière bouchée avalée. Bisous et bon après-midi MTH

mouneluna77
Invité
23/05/2020 11:34

j’aime beaucoup tes défis, celui là m’inspire beaucoup, il me revient des odeurs de ces gouters. par manque de temps je passe a coté de ces défis. je t’embrasse bonne journée. ici le ciel est gris et il pleut.

danièle
Abonné
23/05/2020 11:16

Quel beau souvenir la tartine de pain beurrée avec une pellicule de chocolat en poudre! Je suis bien d’accord avec toi pour les goûters actuels!
bonne journée,bises

ZAZA
Abonné
23/05/2020 10:34

Deux défis menés de main de maître Renée.
La saveurs des collations d’autrefois prises en rentrant de l’école me laissent toujours beaucoup de nostalgie.
Bises et bon weekend

Ghislaine
Invité
23/05/2020 10:30

Oui je pense comme toi Renée, comme beaucoup d’autres aussi hélas…..Nous avec un morceau de pain fourré de carrés de chocolat on était heureux ! Les jours «  »riches » » on avait droit a un peu de beurre dedans ! Mais du vrai beurre, !!!
Bisous ma Renée
il fait hyper chaud chez nous !! Je ne ne suis pas fan du tout !!

claudine /canelle
Abonné
23/05/2020 10:26

Tu avais une grand mère avisée !!
Merci pour ton partage
Bises

écureuil bleu
Invité
écureuil bleu
23/05/2020 10:13

Bonjour Renée. Bravo pour tes deux textes complémentaires ! Chez nous aussi le chocolat était compté et nous n’avions pas droit à plus d’1 bonbon par jour… Bonne journée et bisous

jill bill
Abonné
23/05/2020 09:28

Bonjour Renée, hier et aujourd’hui du monde, surtout depuis industrialisé et facile à portée de main…. tout fait, mais ô combien remplit de colorant etc… bises, jill

trublion
Abonné
23/05/2020 08:25

j’imagine que chacun se souvient de ces déjeuners tant attendus et si délicieux, tout en étant si simple !
depuis les pubs ont changé les habitudes, et ce n’ est pas forcément un bien pour les enfants
Passe une bonne journée
Bisous