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Crète octobre-novembre 2013

Manifestement, personne n’as deviné, ni même posé la question dans

l’article précédent !

Mince

Si peu d’intérêt dois-je vous donner l’ordre du jour de ce lundi férié ?

Allez sans rancune voilà notre occupation du jour.

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Faire du Raki.

Je ne sais si cela est légal à tout point de vue mais en Crète c’est du moins une tradition au même titre que faire sont huile !

Cela donne l’occasion de se réunir entre membre de la famille et amis. C’est convivial et à la bonne franquette. Enfin si ont veut car les grillades (entre autre) sont elles, royales !

Bref,  LE RAKI il est, apprécié en tant qu’apéro comme aussi comme digestif.

Ilest tiré des raisins des propriétaires (qui en font aussi des raisins sec),  tout comme ils font aussi leur l’huile d’olives d’ailleurs,

Ils produisent aussi en principe oranges, mandarines grenades…et élèves leurs chèvres voir aussi poulets.

Les Crètois et, vous le savez savent manger et, manger sainement !

Revenons pourtant au Raki….

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Vidéo 1

[youtube]http://youtu.be/jzIZ4ulxjTY[/youtube]

Vidéo 2

[youtube]http://youtu.be/wwquHCjgwhM[/youtube]

P1040063

 

Tous expliqué dans les vidéos…

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Tous est expliqué dans les vidéos…alors écouter bien et au besoin, poser moi vos questions.

Et ce Monsieur que fait-il?

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