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Confiture de bananes, ;-))

 

 

 

C’est chez nous l’époque des bananes entre autres.

 

Les pluies ont été généreuses même un peu trop vu les inondations dont vous avez peut-être entendu parler ?

 

Quoiqu’il en soit, un régime puis l’autre arrivent à maturation.

En manger à deux c’est beucoup, il y en a trop alors je me permets quelques essais. Et bien sûr on distribue aussi entere autre aux  autours de nous,
(talibé) 
 


J’ai donc essayé de faire de la confiture de bananes.

 

Beaucoup savent que 1kg de fruit égal 1kg de sucre….

 

Sauf que j’en ai mis moins et que c’est quand même très sucré…….N’étant pas fana de sucre au petit déjeuner !!! Salé et en particulier fromage c’est nettement
meilleurs.

 

J’ai donc fait une petite quantité, 2pots, puisque ce n’et qu’un essai et j’y ai mis.

 

8 bananes (petites)

50 grammes de sucres

Le petit sachet pour fixé et conservé la confiture, en moitié

Un peu d’écorce de citron vert

Un jus de citron vert

 

Voici le résultat en photos.

 

 



 

 

Au goût, c’est bon mais cela ressemble à une crème de banane. Le citron ne ressort absolument pas………..Pour moi c’est juste BOFFFFFFF.

 

Ne perdez pas vôtre temps, à moins d’avoir une super recette.

C’est ce que j’appelle un essai, pas très concluant!…………….

 

Mais comme j’aine aussi la plaisanterie, j’ai voulu le partager.

 

A suivre les pancakes bananes…..

6 Commentaires
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Nadège
Invité
06/11/2009 08:50

C’est plutôt bien d’essayer ! moi quand je tente quelque chose c’est toujours quand j’ai du monde à manger ( le jour ou il ne faut rien tenter ) et souvent je me plante. Mais maintenant les
gens sont habitués  bisous

Dany
Invité
06/11/2009 03:54

Merci du partage  

Fathia.Nasr
Invité
06/11/2009 02:47

Moi, je préfére la confiture des fraises, mon fils aussi, bonne fin de semaine et merci pour ce beau partage, bises

Fathia.Nasr
Invité
06/11/2009 02:46

Dans le jardin de mon coeur.

Je cultive une jolie fleur,

Pour certains…

Elle n’a aucune
valeur.

Cette humble fleur s’est multipliée,

Et aux personnes que j’aime…
Je l’ai donnée.

nicole
Invité
06/11/2009 01:09

j’aime bien les banaes surtout celles de chez toi sans le transport et la conservation avec produits de la chimie
bisous
nicole

<a href="http://www.errances-ici-a
Invité
<a href="http://www.errances-ici-a
06/11/2009 01:09
Répondre à  nicole

San produits conservateur direct du pied a la bouche………C’est pas beau ça.
Bisous