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Cette année nos fruitiers produisent bien. Aujourd’hui parlons un peu de celui-ci (titre article) L’attier ou pommier cannelle (Annona squamosa) est un arbuste fruitier de la famille des Annonaceae originaire d’Amérique du Sud et de l’Afrique de l’Ouest (Mali). Son fruit est appelé atte ou pomme cannelle. Il est gros comme une pomme. Sous ses écailles dures se trouve une chair blanche, tendre, sucrée et… Lire la suite »Pomme canelle

La vedette c’est la pomme de terre et même si c’est un féculent qu’on mange à longueur d’année elle reste une base de notre alimentation. De plus, il va falloir penser à l’automne qui ne va pas tarder et, elle est nourrissante et peu être avec imagination un plat a lui seul, voici 2 recettes qui sortent de l’ordinaire !   Cette longue série d’articles culinaires… Lire la suite »Recettes trouvées (12)