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Grèce

Moussaka autrement

Dernièrement en visitant le blog de Mary (d’Athène) , j’ai trouvé une recette qui m’as beaucoup attirée. C’est un plat de Smyrne. La Moussaka au chou fleur. Cela change des aubergines-corgettes-pomme de terre, comme perso je la fais. De plus le chou fleur est un bon légume, pas toujours facile à trouver ici mais j’ai eu de la chance cette semaine là….(J’ai fait cette recette… Lire la suite »Moussaka autrement

Grèce

Parce que la Grèce à une cuisine délicieuse,   voici la recette de la *Moussaka * filmée Les *Dolmadakia* Et le fameux café frappé On peu aussi le faire au Shaker, et y ajouter une boule de glace vanille (sans lait à ce moment) c’est encore plus crêmeux! et en prime une région à Découvrir KALAMATA JE SOUTIENS LA GRECE!