Née à Besançon j'ai vécu dans plusieurs pays dont la Grèce. Les voyages sont une passion. J'aime les animaux, la nature, la lecture, la musique.
Lotte champignons au vin blanc C’est suite à mes article 1 puis 2 du même sujet que Gaite.chti m’a envoyer la recette Coupé la lotte en morceaux salé légèrement, poivré fariné Dans la cocotte faite revenir la lotte dans un peu d’huile (de préférence) avec deux échalottes Ajouter les champignons remuer doucement delayer une cuillère de farine dans un verre deux vin blanc Ajouter dans… Lire la suite »La lotte dans tout ces états (3)
En novembre décembre j’ai demandé Steph, http://lestrucsmuchesdesteph.over-blog.com/ comment elle faisait son chinois. J’ai vu son gâteau, qui as l’air chez elle d’un grand classique, j’avais envie d’essayer. Elle a eu la gentillesse de me l’envoyer par mail avec images car elle n’avait pas encore mis la recette sur son blog à l’époque. Cool non ? la recette c’est ici > http://lestrucsmuchesdesteph.over-blog.com/article-les-mini-chinois-tuto-et-recette-113896048.html Il y avait deux images… Lire la suite »Le fameux chinois
Besançon du 21 au 30 septembre 2012 article précédent C’est une étape importante pour moi car c’est celle des retrouvailles avec mes cousins tante et, marraine, perdus de vue depuis plus de 51 ans ! (mon cousin et moi enlacé sur l’image sa soeur MF, à guauche) C’est grâce à mon cousin GB que cela à été possible. Il m’as recherchée longtemps a envoyer des courrier… Lire la suite »Suisse Voyage en Europe septembre/octobre 2012 (5)
Dernièrement en visitant le blog de Mary (d’Athène) , j’ai trouvé une recette qui m’as beaucoup attirée. C’est un plat de Smyrne. La Moussaka au chou fleur. Cela change des aubergines-corgettes-pomme de terre, comme perso je la fais. De plus le chou fleur est un bon légume, pas toujours facile à trouver ici mais j’ai eu de la chance cette semaine là….(J’ai fait cette recette… Lire la suite »Moussaka autrement
