Eh bien tu m’épates ! j’ai jamais essayé de faire du pain mais je suis certaine que je raterais la production à voir comme je suis peu douée pour la patisserie !
bisoussss
ne dis pas ça Eglantine car au départ je n’était pas douée j’ai commencé et plus j’en fais mieux c’est, donc c’est juste une question de pratique. Bisous
je suis surprise que tu ne puisses lire correctement les pages de ce texte, car normalement on avant en cliquant à la demande de chacun…..mais il faut dire que ces jours OB fait encore des siennes….passe un doux mardi
Tu sais quoi: MIAM! Voilà ce qui me vient en premier et en second et en troisième… sourires!
Vraiment appétissants, merci pour le partage
Amitiés depuis les papilles 🙂
Bises
Cendrine
Alors ne les cuits pas autant que moi Chevrette se ne sera que meilleurs quoique ils n’ont pas été goûtés encore, ils sont au congel pour de future recettes. Bisous
Bravo pour ta petite production de pains variés en plus !
Perso, c’est juste 70 grammes de tradition le matin uniquement mais je reconnais qu’un bon pain frais et maison est bien agréable à déguster.
Bel après-midi ma Renée, gros bisous.
Lylou
LylouAnne le mari en consomme pas mal donc je fais. Si ce n’était que pour moi je n’en ferais pas ni d’ailleurs n’en achèterais, je n’en mange même pas 20 gr/jour….Bisous pareil à toi
Je n’ai jamais fait de pain libanais mais je fais souvent des pains cocotte au levain ou à la levure de boulanger et aussi des pains pita qu’on aime bien de temps en temps pour les apéros ! Merci pour ces jolis pains bien appétissants…bisous et une douce journée
Cuit le moins que moi si essaye Véronique bisous bisous pareil
Abonné
Viviane
15/06/2020 13:47
Ton pain cocotte est superbe, il donne envie de s’en couper une tranche.
Tes pains pita aussi sont bien appétissants. Les « type libanais » c’est vrai ont eu un peu chaud, mais je ne doute pas que les suivants seront parfaits !
Bravo en tout cas de t’être lancée, moi ça me titille, mais pas pour le moment, pas trop de temps à moi
Bisous Renée et merci pour les recettes aussi
merci Viviane,les pitas aussi sont un poil trop cuit, mais c’était la première fois pour ces deux types, on apprend de ces erreurs! il sera manger quand même nul doute. Bisous
Invité
Céline
15/06/2020 12:59
Je n’ai jamais essayé de faire du pain mais j’essayerai bien le pain libanais que j’aime bien !
En tout cas, tu as été motivée pour faire ce plein 🙂
Bonne journée !
Non Mireille aucune crainte c’est même souvent plus facile à régler car plus précis, pour tester diminue la quantité en 2 au lieu de 500GR farine tu met la moitié et ainsi pour tout les ingrédients comme ça si ça marche pas bien tu n’en a pas trop de *gâcher* bisous bisous
C’est vrai que les premiers (à la libanaise) paraissent un peu trop cuits sur la photo, mais certains personnes les aiment ainsi, et il en faut pour tous les goûts… Chris
bonjour chère Renée, tres interessant, je ne connaissais pas ces pains cuits à la poele, ça semble une bonne recette, j’ai mangé des pitas en Grèce evidemment, et un pain cuit dans un four circulaire, en Georgie, ça doit venir des Indes et d’Iran, ça ressemble aux pains crêpes ! bonne journee grosses bises
je goûterais bien volontiers a ce pain circulaire car en plus il devait être cuit a bois donc le pain a une saveur particulière…Bisous René douce semaine
Belle production, tant pis pour le trop cuit. J’avoue en plus en faire beaucoup, on a une boite à pain sur la place du village, juste en face chez moi.
oui mais ça coûte aussi chaque jour le pain, enfin chez nous pour info Prix d’un pain de 500g environ en Suisse en 2020 :
2.65 €—Prix moyen dans la monnaie du pays : 3 CHF— Prix minimum : 1.3 € (1 CHF) Perso jamais trouvé à ce prix là!—Prix maximum : 3.72 € (4 CHF) Dernière mise à jour le : 11/06/2020!
Tu vois que c’est bien plus cher qu’en France donc ça vaut le coup. Bisous Séverine
Il y a du bon à faire son pain quotidien , tu as raison
J’en fais de temps en temps
Mais Papy Serge ne peut se passer de rendre visite à notre charmante boulangère …:)
Bon lundi
Bisous
Hello Renée
Ton pain est certainement meilleurs que la plupart des boulangerie ou il n’y a plus que 2 boulangerie sur 10 qui fait du bon pain en France…
Bon Lundi
Pat
Côté cuisson c’est pas évident comme chez le boulanger, mais bon… J’en fais moins avec le déconfinement, sinon, blanc ou gris… hop une fois semaine encore, bon lundi Renée, bises
Et bien tu as bien bossé. J’ai encore de la levure de boulanger dans mon frigo. Je pense que je vais faire des pain à Hamburgers mais avec de la patate douce, histoire de manger aussi des légumes… ha ha ha
Bienvenue Martine je pense que tu a du passer des superbes moments en famille et surtout j’espère que que tes contrôles sont tous excellents….Bisous bisous
C’ est fou ce qu’il y a comme recettes pour le pain, et chaque pays a les siennes !
En attendant, celui qu’on fait soi même conserve, ce qui n »est pas le cas de l’industriel
Passe une bonne journée
Bisous
Tu aurais bien rigoler quand j’ai commencé au Kenya je le pétrissais trop et il était trop compact et dur du coup, ce que j’ai pu rager (là-bas pas super le pain très mou) puis c’est venu petit a petit. Bisous Moqueplet
Un poil trop cuit aussi mais, ce sera quand même parfais pour des pique-nique
Eh bien tu m’épates ! j’ai jamais essayé de faire du pain mais je suis certaine que je raterais la production à voir comme je suis peu douée pour la patisserie !
bisoussss
ne dis pas ça Eglantine car au départ je n’était pas douée j’ai commencé et plus j’en fais mieux c’est, donc c’est juste une question de pratique. Bisous
ils donnent faim tout ces pains!!!
Alors en cuisine zou…rire. Bisous bisous
je ne connais ps tous ces pains, mais cela donne des envies, c’est fort appétissant. merci à toi. bises.celine
Alors lance toi comme cela tu saura Céline. Bisous
Coucou de toute façon il faut bien un début a tout .tu y arriveras.passe une belle journée
le mari a goûter un pain pita ce midi il a dit *excellent* donc suis satisfaite. Bisous jean-Marie pareil
Du bon pain fait maison à déguster…
Bisous Renée
Et suis tranquille pour un moment. Bisous Béa
je suis surprise que tu ne puisses lire correctement les pages de ce texte, car normalement on avant en cliquant à la demande de chacun…..mais il faut dire que ces jours OB fait encore des siennes….passe un doux mardi
chez moi ça défilait et je devais revenir en arrière pour finir la lecture de certains textes. Bisous Moqueplet pareil
Belle production! Bises et belle journée!
Merci Cléo bisous pareil
Ton pain cocotte est superbe. Pour les autres ils ont l’air bon. Bises et bravo
merci Durgalola bisous douce journée
Peut-être trop cuit selon toi, mais ils font drôlement envie miam miam
Bisous et douce soirée
On verra lors de la dégustation Féelaure, ils sont au congel en attente d’une recette qui aille avec. Bisous douce journée
Bonsoir Renée. Je n’ai pas encore essayé de faire du pain, car j’en mange très peu. Bonne soirée et bisous
Brigitte si ça ne tenais qu’à moi il n’y en aurait pas souvent à la maison mais le mari en consomme pas mal. Bisous douce journée
Je serais très tentée par les pains Libanais
Alors respecte mieux que moi la cuisson Sabine ça vaudra sans doute mieux. Bisous
Tu sais quoi: MIAM! Voilà ce qui me vient en premier et en second et en troisième… sourires!
Vraiment appétissants, merci pour le partage
Amitiés depuis les papilles 🙂
Bises
Cendrine
merci Cendrine c’est très gentil. Bisous bisous
bonjour
très tentée par tes pains libanais, je vais voir ta recette. Je suis gourmande de pain, j’en mange souvent sans rien, comme un gâteau
bisous
Alors ne les cuits pas autant que moi Chevrette se ne sera que meilleurs quoique ils n’ont pas été goûtés encore, ils sont au congel pour de future recettes. Bisous
je ne sais pas manger sans pain, alors je comprends que tu fasses des réserves, c’est ce que nous faisons aussi.
Au moins les ustensiles et four sont utilisés à bon escient comme ça. Bonne journée Bernie
Bravo pour ta petite production de pains variés en plus !
Perso, c’est juste 70 grammes de tradition le matin uniquement mais je reconnais qu’un bon pain frais et maison est bien agréable à déguster.
Bel après-midi ma Renée, gros bisous.
Lylou
LylouAnne le mari en consomme pas mal donc je fais. Si ce n’était que pour moi je n’en ferais pas ni d’ailleurs n’en achèterais, je n’en mange même pas 20 gr/jour….Bisous pareil à toi
Bravo Renée, trop cuit ou pas, ton pain me semble succulent !!!
Bon après-midi de ce lundi,
Bisous♥
On verra à la dégustation Colette pour l’instant ils dorment au congel…Bisous bisous douce journée
Le temps qu’on arrive, il n’y en aura plus !!!!
Bravo
bisous vous 3
ça c’est certains DgiDgi…rire, vous allez faire quelque choses cette année vous passez proche d’ici? Bisous
Je n’ai jamais fait de pain libanais mais je fais souvent des pains cocotte au levain ou à la levure de boulanger et aussi des pains pita qu’on aime bien de temps en temps pour les apéros ! Merci pour ces jolis pains bien appétissants…bisous et une douce journée
Alors essaie Manou mais cuit moins que moi…Bisous pareil à toi
Humm que ça donne envie ses pains passe une bonne journée bisous
ce sera la réconfort après l’effort Evy. Bisous pareil
Bonjour Renée,
Oh le bon pain. Cuit à la poêle ? faut que j’essaie … Passe une bonne journée, grosses bises, Véronique
Cuit le moins que moi si essaye Véronique bisous bisous pareil
Ton pain cocotte est superbe, il donne envie de s’en couper une tranche.
Tes pains pita aussi sont bien appétissants. Les « type libanais » c’est vrai ont eu un peu chaud, mais je ne doute pas que les suivants seront parfaits !
Bravo en tout cas de t’être lancée, moi ça me titille, mais pas pour le moment, pas trop de temps à moi
Bisous Renée et merci pour les recettes aussi
merci Viviane,les pitas aussi sont un poil trop cuit, mais c’était la première fois pour ces deux types, on apprend de ces erreurs! il sera manger quand même nul doute. Bisous
Je n’ai jamais essayé de faire du pain mais j’essayerai bien le pain libanais que j’aime bien !
En tout cas, tu as été motivée pour faire ce plein 🙂
Bonne journée !
Alors si tu essaye ne cuit pas autant Céline il doit rester plus mou que le mien. Bisous pareil
… je m’essayerais bien à en faire de ces pains mais avec un four à gaz, je crains un peu..
Bises du jour
Mireille du sablon
Non Mireille aucune crainte c’est même souvent plus facile à régler car plus précis, pour tester diminue la quantité en 2 au lieu de 500GR farine tu met la moitié et ainsi pour tout les ingrédients comme ça si ça marche pas bien tu n’en a pas trop de *gâcher* bisous bisous
C’est vrai que les premiers (à la libanaise) paraissent un peu trop cuits sur la photo, mais certains personnes les aiment ainsi, et il en faut pour tous les goûts… Chris
Dont le mari j’espère juste que du fait il ne seront pas trop sec….merci de la visite Chris. Bonne journée
bonjour chère Renée, tres interessant, je ne connaissais pas ces pains cuits à la poele, ça semble une bonne recette, j’ai mangé des pitas en Grèce evidemment, et un pain cuit dans un four circulaire, en Georgie, ça doit venir des Indes et d’Iran, ça ressemble aux pains crêpes ! bonne journee grosses bises
je goûterais bien volontiers a ce pain circulaire car en plus il devait être cuit a bois donc le pain a une saveur particulière…Bisous René douce semaine
Que c’est beau et bon tous ces pains bravo la boulangère, j’adore le pain, bonne semaine à toi, bisous !
Mamykool c’est étrange mais en fait j’en mange peu…le mari lui c’est le contraire. Bisous
Belle production, je n’ai pas ta patience, je descends à la boulangerie!
Bonne journée, bises
Danièle le pain est moins cher en France qu’en Suisse donc…Bisous pareil
Belle production, tant pis pour le trop cuit. J’avoue en plus en faire beaucoup, on a une boite à pain sur la place du village, juste en face chez moi.
oui mais ça coûte aussi chaque jour le pain, enfin chez nous pour info Prix d’un pain de 500g environ en Suisse en 2020 :
2.65 €—Prix moyen dans la monnaie du pays : 3 CHF— Prix minimum : 1.3 € (1 CHF) Perso jamais trouvé à ce prix là!—Prix maximum : 3.72 € (4 CHF) Dernière mise à jour le : 11/06/2020!
Tu vois que c’est bien plus cher qu’en France donc ça vaut le coup. Bisous Séverine
Il y a du bon à faire son pain quotidien , tu as raison
J’en fais de temps en temps
Mais Papy Serge ne peut se passer de rendre visite à notre charmante boulangère …:)
Bon lundi
Bisous
Elle doit être vraiment charmante alors pour de pouvoir s’en empêcher ou alors, elle fait de bon desserts, et le pain! Bisous Rose
Hello Renée
Ton pain est certainement meilleurs que la plupart des boulangerie ou il n’y a plus que 2 boulangerie sur 10 qui fait du bon pain en France…
Bon Lundi
Pat
Pat pourtant les baguette en France c’est bon…ça je sais pas faire. Bisous pareil
Bonjour Renée de beau et bon pain à n’en pas douter il va être 10 h et je suis devant le cabinet de l’osphtalamo et j’ai faim!!! Bisous bon lundi Mth
J’espère que le RDV c’est bien passé Marie rien de grave? Bisous
Côté cuisson c’est pas évident comme chez le boulanger, mais bon… J’en fais moins avec le déconfinement, sinon, blanc ou gris… hop une fois semaine encore, bon lundi Renée, bises
C’est une habitude prise depuis le retour du Sénégal mais parfois je fais de pause plus ou moins longue sans en faire. Bisous Jill
Bravo que de bons pain
Bonne journée
Bisous
merci Christelle. Bisous pareil
C’est super! Bravo ! Il y a longtemps que je n’ai pas fait de pain.
Ils doivent être délicieux. Bise
J’espère qu’il le seront pour l’instant sont au congel du coup vu la quantité. Bisous Fanfan
Et bien tu as bien bossé. J’ai encore de la levure de boulanger dans mon frigo. Je pense que je vais faire des pain à Hamburgers mais avec de la patate douce, histoire de manger aussi des légumes… ha ha ha
Bonne idée je n’ai jamais essayer tiens. Bisous Véro
Je ne me suis jamais lancée dans la fabrication de pain. Bravo c’est très réussi. De retour de Paris, heureuse de te retrouver. Bisous
Bienvenue Martine je pense que tu a du passer des superbes moments en famille et surtout j’espère que que tes contrôles sont tous excellents….Bisous bisous
Depuis le confinement, tu es restée une adepte de la fabrication du pain maison… bravo !
Bises et bon début de semaine Renée
Cela fait des années que je le fabrique Zaza habitude prise au kenya ou il n’était pas bon. remarque au début les miens non plus! Bisous
C’ est fou ce qu’il y a comme recettes pour le pain, et chaque pays a les siennes !
En attendant, celui qu’on fait soi même conserve, ce qui n »est pas le cas de l’industriel
Passe une bonne journée
Bisous
il se conserve oui mais rien ne vaut le pain frais frais du jour quand même faut pas se voiler la face. Bisous Trublion
waouuu, tu es plus douée que moi…..une belle réussite….passe un doux début de semaine
Tu aurais bien rigoler quand j’ai commencé au Kenya je le pétrissais trop et il était trop compact et dur du coup, ce que j’ai pu rager (là-bas pas super le pain très mou) puis c’est venu petit a petit. Bisous Moqueplet