Aller au contenu

#Photo du dimanche

Semaine dernière je vous ai montrer l’édifice des contributions publiques de notre ville.

Il faut faire passer la pilule cette semaine, que diriez vous d’un gâteau?

Clafoutis mandarines vu chez Manou

Les Ingrédients 

5 ou 6 clémentines corses sans pépin 

75 g de farine (pour moi 85)

50 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure chimique (pour moi un entier)

1 pincée de sel (zut je l’ai oublié!)

3 œufs (pour moi 4)

75 g de fromage blanc (1 pot fait 100 g) ou deux petits suisses (perso ai mis 85 gr de yaourt caramel légérement salé)

Parfum au choix : vanille liquide, cannelle ou eau de fleur d’oranger, environ 1 cuillère à soupe (perso vanille)

Préparation

1 – Préchauffer le four à 180 °.

2 – Dans une terrine, battre les œufs avec le sel et le sucre 

3 – Ajouter la farine et la levure et battre encore quelques minutes. 

4 – Verser le fromage blanc et le parfum et bien remuer.

5 – Dans un moule carré ou rond, beurré et fariné, verser la pâte dans le moule

6 – Éplucher les clémentines et séparer les quartiers, en enlevant le plus de peaux blanches possible. 

7 – Disposer les quartiers sur la pâte.

8 – Enfourner pour environ 30 à 40 minutes max. 

c’est ma participation à Photo du dimanche et je remercie Manou, c’était bien bon…

géré par Magda 

Les explications sont  et Le groupe Facebook de l’événement se trouve ici.

Bon dimanche à tous

 

S’abonner
Notification pour
guest
Votre site? Merci
66 Commentaires
Quichottine
Invité
Quichottine
22/02/2018 10:40

Tu es terrible… tu m’as donné faim et ce n’est pas encore le moment de se mettre à table, même pour ce superbe dessert !
Bisous et douce journée.

renejeanine
Invité
renejeanine
19/02/2018 12:09

bien appetissant ce gateau, je sens qu’il me plairait ! merci chere Renée, bonne semaine, bises

estrelita
Abonné
19/02/2018 09:54

Une bonne recette ,bon début de semaine bisous

colettedc
Abonné
18/02/2018 22:04

Oh ! Je déguste des yeux, Renée ! Bonne fin de ce dimanche ! Bisous♥

Ava
Invité
Ava
18/02/2018 21:37

Je cuisine peu les mandarines et les oranges en pâtisserie, cela doit être intéressant !

fée capucine
Invité
18/02/2018 20:05

Coucou Renée, perso je suis une adepte du gâteau au yaourt, j’ajoute de la poudre d’amande un peu de rhum et des quartiers d’orange, c’est super bon…
J’essaierai ta recette…une bonne journée avec le soleil, j’ai trouvé mon mari mieux on a fait le tour de l’hôpital, ça lui donne de belles couleurs…bisous de nous deux

Jacqueline
Abonné
18/02/2018 19:08

je les mange avant les clémentines!! 🙂 En tous cas une photo…appetissante!
Bises Renée

MéMéYoYo
Abonné
MéMéYoYo
18/02/2018 17:43

J’adore les clafoutis ! A la mandarine, je n’en ai jamais mangé – Miam miam – rien qu’en le regardant j’ai pris un kilo – Merci Renée (rire)
Bonne fin de dimanche – Bisous

Reinette
Invité
Reinette
18/02/2018 16:54

il est encore entier, tant pis je me coupe une tranche et vais me préparer un thé pour accompagner. je suis sûre qu’il est aussi bon qu’il est beau.

mamazerty
Abonné
mamazerty
18/02/2018 17:53

un clafoutis original,je goûterais bien, histoire d e connaitre le goût et la texture de clémentines cuites^^,merci bien Renée

francoislenicois
Invité
18/02/2018 17:42

La pilule n’aura aucun mal à passer. Miam

Kimcat
Abonné
18/02/2018 15:50

Miam !!!
Bisous Renée

écureuil bleu
Invité
écureuil bleu
18/02/2018 13:56

Merci pour l recette, déjà vue chez Manou mais pas encore testée. Bisous

covix
Invité
covix
18/02/2018 13:29

Bonjour,
Un défi bien gourmand, merci pour cette recette, mais la pincée de sel est compensé par le yaourt salé.
Bonne journée
Bises

LADY MARIANNE
Invité
18/02/2018 14:21

il est beau déjà !!
bon j’en suis sure-
bravo tu es bonne pâtissière !
il en reste ? j’arrive !! gros bisous et bon apem !

kprice
Abonné
kprice
18/02/2018 13:27

Tu me fais rire … de la recette originale il ne reste presque plus rien hihihi
Bisous et bon dimanche Renée

Josiane
Invité
Josiane
18/02/2018 11:49

Tu m’en as gardé une part ? non ? oh la gourmande !!!!!
Bisess

marie des vignes
Abonné
marie des vignes
18/02/2018 10:38

Bonjour Renée, alors là , je vois que les grands esprits se rencontrent les nôtres, toi une recette d’un délicieux clafoutis que je vais m’empresser de noter et sur mon blog ce matin l’histoire des « pets de nonne » bisous et bonne journée MTH

H-IL
Invité
18/02/2018 11:35

Appétissante la tarte
Bisous endimanchés Renée

zenopia
Invité
18/02/2018 11:28

Miam ! Chez nous ce sera gâteau au chocolat aujourd’hui 🙂 Bon dimanche 🙂

Epiceas
Abonné
Epiceas
18/02/2018 10:43

Oui ça a l’air bon… 😉

Epiceas
Abonné
Epiceas
18/02/2018 19:01
Répondre à  Renée

Ca va mieux oui… ton gateau donne faim… 😉

khanel3
Invité
18/02/2018 10:30

ca donne envie c’est sûr ! bonne journée

Lady
Invité
Lady
18/02/2018 10:08

du matin tu nous fais saliver ! lol
je n’en trouve plus de clémentines corses.. la saison est terminée ! c’est vrai qu’elles sont bonnes ! bon dimanche ma belle Renée. gros bisous

casa06
Abonné
casa06
18/02/2018 09:08

J’aime les clafoutis sous toutes leurs formes!
merci pour la recette.
bonne journée, bises
danièle

Rose63
Abonné
18/02/2018 09:36

Ah oui tu sais nous prendre par les bons sentiments
Gourmande !
Bon dimanche 🙂

Mamounette
Invité
18/02/2018 09:34

Belle et douce journée

Séverine
Abonné
18/02/2018 09:31

Miam, j’arrive !

missfujii
Invité
missfujii
18/02/2018 08:30

Garde moi une part

jazzy57
Invité
18/02/2018 09:22

Ah oui beaucoup plus digeste que les impôts.
Merci pour la recette
Bisous

manou
Invité
18/02/2018 09:13

Merci beaucoup Renée ! Tes adaptations sont de superbes idées et je suis sûre que le yaourt a parfumé encore plus la préparation…Merci de l’avoir essayé. Je suis contente que tu aies aimé. Bisous et bon dimanche

dom
Abonné
dom
18/02/2018 08:35

T’es pas folle de me faire voir ça, alors que je suis en train de manger une vulgaire tartine beurre confiture ??? Pffff
Depuis que je recommence à manger normalement, je ne mangerais que des gâteaux, moi qui n’aimais pas vraiment ça …
Bon dimanche, en espérant un peu de soleil …
Je me sens plus légère !
Bisoux, chère renée

trublion
Abonné
18/02/2018 08:24

une chose est sure, ton clafoutis est surement plus digeste que les contributions publiques !
Passe un bon dimanche
Bisous