Il faut absolument que je vous ouvre la porte d’un endroit que j’ai découvert grâce à des amis.
Ceux-ci ont fait notre installation de panneaux solaire et nouvelle batteries.
Entre parenthèse, Si jamais vous venez vous installez au Sénégal faites appel a lui, compétitivité, sérieux, qualité et services avant/après vente
ne sont, pour lui pas de vains mots ! Voici les coordonnées :
M. Patrice Massot (gérant)
Sen Technologies Power
Revenons maintenant à cette découverte.
Tout les sens sont en émois dès la porte franchie.
Raffinement dans la décoration, espaces vert savamment aménagés musique d’ambiance feutrée, lumière du soir agréablement tamisée….
Bref vous l’aurez compris je suis d’emblée conquise !
Nous visitons un peu l’hôtel afin d’en avoir une bonne vue d’ensemble
(et ne pas vous tromper avec mes déclarations)
puis, nous passons à table.
Les repas se font sur commande la veille.
Vous vous demandez pourquoi ?
L’explication est simple ! Le chef ne prépare que des produits frais et, de saison.
Il achète en fonction des commandes. Une très bonne idée car, la fraicheur des produits en garantis la saveur.
Et quel saveur…….
En entrée je me suis régalée avec la salade exotique aux crevettes.
Le plat principal pour moi fut la lotte farcie aux crevettes et en dessert le sorbet de citron, j’ai choisi en fonction du poisson et de mon estomac
peu habitué à entrée plats dessert ce qui, fait beaucoup pour moi.
J’ai un gros regret, ne pas avoir commandé toute la carte, car au vu des plats des amis (que j’ai gouté) tout me plaisait autant. Nous étions 6 à
table avec chacun des mets différents de l’entrée au dessert (que dire des aumônières par exemple ??)
Une idée des plats :
CLIQUEZ VOUS VERREZ PLUS GRAND
Mummmmmm ça vous affole les papilles non ?
Vous voyez sur la doc NO 1 que le menu est à 7500FCFA cela vous fait donc 11euros 45!!!!!!!
Oui ce n’est pas cher du tout et vu la qualité rien a dire! Contrairement à pas mal d’établissement ici qui ne,
propose qu’un plat pour cette somme!
L’accueil, par les propriétaires est chaleureux, l’on se sent dans un endroit privilégié ou la convivialité est de mise avec pourtant une discrétion
de bon aloi.
Le service est impeccable. Le chef vient querir vos impressions en fin de repas
Une chose est sure, nous y retournerons et plutôt mille fois qu’une
Vous avez envie d’y aller alors voici le site : http://ledakan.free.fr/
N’hésitez plus!
bonjour chere Renée très sympa ce restau à Saly, vous y etes allé recemment ? les prix sont trs etudiés !! j’aimerais bien y faire un saut, et revoir le Senegal que j’ai quitté » en 1957, portez vous bien amities et bises
Plus retourné depuis Renée hélas…..Bisous
c’est rare des cuisiniers avec des produits frais- adresse à conserver-
ici c’est cher et du surgelé !!
surtout en été avec les touristes qui ne reviendront pas–
de beaux menus !! j’adorerais-
bonne journée- bisous !
Avant d’aller me coucher, ne sachant pas trop quand tu pars, je viens te souhaiter un bon voyage en France et en Suisse….Tu pourras peut-être donner de tes nouvelles…Sinon, dans 2 mois, on
t’aura oublié..Snif….
Un endroit paradisiaque ! Bisosu merci pour le partage
Bonjour Renée
Tu as raison de nous montrer cet endroit
il est très beau et on devine le bon goût de cette cuisine
Bisous
Frieda
c’est rare des cuisiniers avec des produits frais- adresse à conserver-
ici c’est cher et du surgelé !!
surtout en été avec les touristes qui ne reviendront pas–
de beaux menus !! j’adorerais-
bonne journée- bisous !
Quel bel endroit !
Merci de nous avoir fait partager ta découverte.
Bises. Alain
Avant d’aller me coucher, ne sachant pas trop quand tu pars, je viens te souhaiter un bon voyage en France et en Suisse….Tu pourras peut-être donner de tes nouvelles…Sinon, dans 2 mois, on
t’aura oublié..Snif….
je viens d’aller voir…Mais c’est donné!! Idée idée….
Un endroit paradisiaque ! Bisosu merci pour le partage
Voilà une belle pub qui donne envie de prendre l’avion!! Je ne suis pas encore allée sur le site pour avoir idée des prix des chambres.Mais le repas pour 11€ grosso modo….C’est donné surtout
pour avoir cette qualité et cette fraicheur!
Bonne journée Renée
Bonjour Renée
Tu as raison de nous montrer cet endroit
il est très beau et on devine le bon goût de cette cuisine
Bisous
Frieda
Hello Renée
Tes photos parlent d’elles memes ….
bisous
pat
Quel bel endroit !
Merci de nous avoir fait partager ta découverte.
Bises. Alain
En effet rien à en redire… tout semble parfait, lieu et repas ! Prix aussi ! Filet de zébu… ah si un jour mon chemin passe par là ! Belle journée Renée, bizzzzzzzzzzzz
je viens d’aller voir…Mais c’est donné!! Idée idée….
Voilà une belle pub qui donne envie de prendre l’avion!! Je ne suis pas encore allée sur le site pour avoir idée des prix des chambres.Mais le repas pour 11€ grosso modo….C’est donné surtout
pour avoir cette qualité et cette fraicheur!
Bonne journée Renée
Hello Renée
Tes photos parlent d’elles memes ….
bisous
pat
En effet rien à en redire… tout semble parfait, lieu et repas ! Prix aussi ! Filet de zébu… ah si un jour mon chemin passe par là ! Belle journée Renée, bizzzzzzzzzzzz