le Dakan Saly Sénégal : Pub oui mais amplement méritée
Il faut absolument que je vous ouvre la porte d’un endroit que j’ai découvert grâce à des amis.
Ceux-ci ont fait notre installation de panneaux solaire et nouvelle batteries.
Entre parenthèse, Si jamais vous venez vous installez au Sénégal faites appel a lui, compétitivité, sérieux, qualité et services avant/après vente
ne sont, pour lui pas de vains mots ! Voici les coordonnées :
Tout les sens sont en émois dès la porte franchie.
Raffinement dans la décoration, espaces vert savamment aménagés musique d’ambiance feutrée, lumière du soir agréablement tamisée….
Bref vous l’aurez compris je suis d’emblée conquise !
Nous visitons un peu l’hôtel afin d’en avoir une bonne vue d’ensemble
(et ne pas vous tromper avec mes déclarations)
puis, nous passons à table.
Les repas se font sur commande la veille.
Vous vous demandez pourquoi ?
L’explication est simple ! Le chef ne prépare que des produits frais et, de saison.
Il achète en fonction des commandes. Une très bonne idée car, la fraicheur des produits en garantis la saveur.
Et quel saveur…….
En entrée je me suis régalée avec la salade exotique aux crevettes.
Le plat principal pour moi fut la lotte farcie aux crevettes et en dessert le sorbet de citron, j’ai choisi en fonction du poisson et de mon estomac
peu habitué à entrée plats dessert ce qui, fait beaucoup pour moi.
J’ai un gros regret, ne pas avoir commandé toute la carte, car au vu des plats des amis (que j’ai gouté) tout me plaisait autant. Nous étions 6 à
table avec chacun des mets différents de l’entrée au dessert (que dire des aumônières par exemple ??)
Une idée des plats :
CLIQUEZ VOUS VERREZ PLUS GRAND
Mummmmmm ça vous affole les papilles non ?
Vous voyez sur la doc NO 1 que le menu est à 7500FCFA cela vous fait donc 11euros 45!!!!!!!
Oui ce n’est pas cher du tout et vu la qualité rien a dire! Contrairement à pas mal d’établissement ici qui ne,
propose qu’un plat pour cette somme!
L’accueil, par les propriétaires est chaleureux, l’on se sent dans un endroit privilégié ou la convivialité est de mise avec pourtant une discrétion
de bon aloi.
Le service est impeccable. Le chef vient querir vos impressions en fin de repas
Une chose est sure, nous y retournerons et plutôt mille fois qu’une
