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Tout et Rien

On parle de tout.

Une bonne soupe et, une pause

Dernièrement, j’ai tester une soupe de bolets maison. Autant j’aime bien les bolets dans divers plats autant la soupe de bolets je n’ai jamais aimé. Bien sûr je l’ai toujours achetée toute prête en sachet… J’avais des bolets séchés, autant essayer pour voir Mes ingrédients : 100gr de bolet séchés (mettre a tremper) un peu d’huile d’olive 1 gros oignon 1-2 échalotes 3 belles pommes… Lire la suite »Une bonne soupe et, une pause

Urgent : Aidez, autant que faire ce peut….

Je viens de recevoir un message de, Les Epicéas à Chomelix qui ne laisse pas indifférente c’est pourquoi je relaye. Il n’est pas dans ces habitudes, ni dans les mienne d’appeler à l’aide de dons mais cette fois il le faut. Lisez plutôt…. **Ces dernières semaines ont été bien éprouvantes pour Jack, le président de l’association Petit Mouton Noir. Beaucoup de ses protégés sont tombés… Lire la suite »Urgent : Aidez, autant que faire ce peut….

où les ais-je les trouver?

Voici quelques citations trouvée pendant les fêtes, Le plaisirs se ramasse, la joie se cueille et le bonheur se cultive. Bouddha La vie se n’est pas d’attendre que l’orage passe c’est apprendre à danser sous la pluie. Sénèque L’expérience est le nom que l’on donne à ces erreurs. Oscar Wilde. Nul n’est plus chanceux que celui qui croit à sa chance (proverbe allemand) Bonne cuisine… Lire la suite »où les ais-je les trouver?

Tanneuse de…

Tanneuse de poisson voilà un métier inhabituel Bien qu’ancien ce métier est revenu sur le devant de la scène avec Marielle Philip  Tout commence par sa maman. En 2003, lorsque la mère de Marielle, Monique Philip, présidente de la Fédération nationale des femmes du milieu maritime, découvre en Laponie la tradition ancestrale du tannage de peaux de poisson. Dix ans après, la jeune femme alors diplômée… Lire la suite »Tanneuse de…