BLOG :Vous sous souvenez ?
http://errances.apln-blog.fr/2014/01/28/nai-pas-ete-tres-presente-semaine-2/
j’avais prévu pour mes invités
Tiropitakia fait
Melitsanosalata Fait
Tzatzki fait
Horiatiki fait
Marouli salata fait
Ktipiti fait
Pas pu faire le Xaloumi et le Midia saganaki je n’ai pas pu avoir le Xaloumi ni les moules
J’ai remplacé par ces mezzé là :
Keftedes Kima (boulettes de viande)
Melitsanes tiganites (aubergines frites)
Kolokitakia tiganita (courgettes frites)
Voici en image.
![WP_20140201_001[1]](http://errances.apln-blog.fr/files/2014/02/WP_20140201_0011.jpg)
![WP_20140201_002[1]](http://errances.apln-blog.fr/files/2014/02/WP_20140201_0021.jpg)
Le plat principal fut la Moussaka dont j’ai oublié de prendre une photo dans le feu de l’action…
Et en dessert j’ai fait mon St. Honnoré (sans Kirch) et le Karidopita (Sans cognac) (je n’ai pas mis d’alcool dans les douceurs car je n’aime absolument l’alcool dans les desserts, même en minime quantité)
Mais j’ai aussi oublié de prendre des photos mes dessert juste avant de les servir donc sur celles-ci vous constaterez que les gâteaux ont eux aussi du succès mais ne sont plus d’ultime fraîcheur!
![WP_20140201_004[1]](http://errances.apln-blog.fr/files/2014/02/WP_20140201_0041.jpg)
![WP_20140201_005[1]](http://errances.apln-blog.fr/files/2014/02/WP_20140201_0051.jpg)
Vous pouvez trouvez beaucoup de recettes ci-dessous
http://www.en-direct-dathenes.com/ (une amie du net entre autre
http://ilios.pagesperso-orange.fr/cuisine/index.htm
http://www.lacuisinedebernard.com/2013/07/la-moussaka-grecque.html
Mais le net en propose beaucoup d’autres, bien sûr.
Et pour finir, je vous offre ces images impressionnantes, des grandes marée de janvier 2014 à Saint-Malo…
[youtube]http://youtu.be/eGXPQvrOTj8[/youtube]
Waouh la table était bonne – bisous
Ho que oui Méméyoyo…
Waouh la table était bonne – bisous
Ho que oui Méméyoyo…
coucou
bonne journée
bisousssssssss
Cerise merci idem
coucou
bonne journée
bisousssssssss
Cerise merci idem
Bonjour, Renée
Quel repas ! Je serais bien incapable de faire tout ça …
Merci pour le diapo :
Je te souhaite un bon mardi.
Bisoux
dom
Dom, en suivant la recette je parie que tu y arriverais très bien, c’est juste un énorme boulot, mais pas obligée de faire tous les pats. Bisessssss
Bonjour, Renée
Quel repas ! Je serais bien incapable de faire tout ça …
Merci pour le diapo :
Je te souhaite un bon mardi.
Bisoux
dom
Dom, en suivant la recette je parie que tu y arriverais très bien, c’est juste un énorme boulot, mais pas obligée de faire tous les pats. Bisessssss
Le fait maison je te félicite et la moussaka est un plat que j’aime bien…. Oui côté grand marée… un spectacle grandiose, merci à toi, bizzzzzzzz jill
Tout fait maison Jill même le pain, mais quel boulot il faut avouer! En plus les courses sans voiture avec notre rue verglacée ce fut pas une partie de plaisirs……Bisous (j’ai fait Barnabé parait demain sauf erreur)
Le fait maison je te félicite et la moussaka est un plat que j’aime bien…. Oui côté grand marée… un spectacle grandiose, merci à toi, bizzzzzzzz jill
Tout fait maison Jill même le pain, mais quel boulot il faut avouer! En plus les courses sans voiture avec notre rue verglacée ce fut pas une partie de plaisirs……Bisous (j’ai fait Barnabé parait demain sauf erreur)
Ils ont dû se régaler, tes invités !
au fait merci pour la recette du caviar d’aubergines, je la garde précieusement.
Les grandes marées en ont fait des dégâts, cette année ! cela va coûter très cher, tout ça.
Bien à toi.
Clara, de rien. Oui le mer partout envahis les côtes je l’ai vu au Sénégal….je ne savais par contre pas que le problème était aussi en France…Bisessssss
Ils ont dû se régaler, tes invités !
au fait merci pour la recette du caviar d’aubergines, je la garde précieusement.
Les grandes marées en ont fait des dégâts, cette année ! cela va coûter très cher, tout ça.
Bien à toi.
Clara, de rien. Oui le mer partout envahis les côtes je l’ai vu au Sénégal….je ne savais par contre pas que le problème était aussi en France…Bisessssss
ca donne envie tout ça ! bisous
Khanel, alors aux fourneaux…Bises
Faire la cuisine j’aime moins que de la manger 🙂
c’est très appétissant ce repas, j’en veux bien..
Pour les marées, oui cette fois nous avons eu un gros coup, et pourtant très peu de vent, je n’ai pas vu la mer ce week end 🙂
Bisous
Gibee, on est mardi il ne reste rien…pas une miette! Mince t’habite tout près de mer et tu va pas la voir? Zut….elle me manque! Bisessssssss
Je savais que ce repas serait un succès. Impressionnantes les grandes marées !!
Vivi oui un beau succès. Bisesssssssss
tu me mets l’eau à la bouche!! C’est solaire tout ça!!!
Pour les gateaux tu as raison, l’alcool les alourdit inutilement!
Bises romaines
Jacqueline, et du solaire en cette période on en a besoin! Bisesssssss
Une cuisine internationale qui donne l’eau à la bouche ! Bravo ! Bises
Merci Fanfan…Bsiessssssss
bonjour RENEE, j’adore ce genre de cuisine, toute la cuisine autour de la Méditerranée !! bien sûr sans abus en ce qui concerne surtout les desserts.
Pour ta question : oui , dans la petite plage on peut se baigner, bien à l’abri c’est dans la passe , dans la porte que c’est très dangereux
bisous
Chevrette, j’espère alors que tu as profiter de cette belle plage. Bisessssssss
😉 coucou Renée, j’espère que tu vas bien… Tu me fais envie, hmmm….j’adore cette cuisine, un ami d’enfance,d’origine grec m’a fait découvrir il y a bien longtemps et toutes les cuisines moyen-orient sont celles que je préfère, j’aime aussi beaucoup la cuisine indienne, j’en fait d’ailleurs de temps en temps.
Bonne fin de journée Renée, gros bisous! 😛
Melo, alors niveaux goûts culinaire on se ressemble. Bises
un bon et beau repas
Merci Flipperine,
Ben dis donc, un repas de roi !!!! J’ai vu les vidéos des tempêtes sur le net, c’est grandiose ! Bises d’ici
Cath, on c’est régaler c’est vrai…..Quand à la vidéo, beau mais dévastateur! Bisousssssssss
tu me fais saliver de si bon matin
des mets que j’aimerais bien goûter
je te souhaite une très belle semaine
bisous du lundi
Sonya, ouvre l’ordi pique les recettes et lance toi c’est facile..Bisesssssssss
Ca a vraiment l air delicieux !
Bon j ai bien envie de venir faire un tour en Suisse 😉
A bientot Renee
Si vraiment ça te tente, Isabel il faut aller en Grèce dans des petites tavernes…Bisessssssssss
Et pour faire encore plus « grec » on pique dans le plat !
Liza sauf qu’ici il ne savent pas trop mangé comme ça dommage…..Bisesssss
Coucou,
Quel repas on n’en mangerait, rire!
Tu as juste regarder sur internet et tu t’es lancé..Alors chapeau!
Quand aux marées de Saint Malo c’est grandiose et magnifique mais fort impressionnant.
Belle fin de journée et gros bisous d’EvaJoe
Eva, ayant vécu en Grèce + de 10 ans j’avais aussi appris pas mal…
Impressionnant mais sauf erreur a un endroit il y a eu des disparus, inconscient certes mais disparus quand même, Mais étais-ce St. Malo me souviens plus. Bisesssssss
Hello Renée
J’aime bien cette cuisine greco libanaise arménienne …. Comme j’ai des amis qui sont arméniens orthodoxes, je la goute quelques fois…
bizz
Pat
Et c’est bon hein Pat? Bises