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Saveur d’automne

     

    Thème du mardi 13 novembre proposé par Christiane  pour la communauté de
    Hauteclaire

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    Il se situe entre l’été et l’hiver et bien qu’il annonce froid neige cette saison est aussi une des plus belle.

    Les arbres se parent de couleurs allant du jaune aux rouges éclatants, en déclinant les oranges dans toutes leurs beautés.

    L’automne tapissent aussi nos chemins de feuilles mortes tellement agréable à fouler.


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    Souvent il pleut certes mais, devant ces beautés naturelles comment ne pas succomber.

     

    C’est aussi une période ou les plats se font plus riches dans nos assiettes, les saveurs deviennent sauvage


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    aigre douce parfois.

    ( ICIprovenance image et la
    recette)

    Ont retrouve aux coins des rues les châtaignes, si moelleuses  6835439-fermer-un-tir-de-chataignes-grillees-sur-une-rue.jpgréchauffent nos mains.

    C’est aussi le dernier moment dans les campagnes pour préparer la terre
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    (un lien interressant), au renouveau de l’année nouvelle.

    Dernier effort avant l’hiver qui oblige bêtes et gens au calfeutrage, aux soirées devant l’âtre.

    Pour les enfants elle annonce Noël dont ils peuvent commencer a décompté les jours

    Alors, même si j’aime l’été avec, son soleil éclatant, ses jeux d’eaux. Oui j’aime aussi l’automne, saison riche en saveur et haute en
    couleurs……