Après les quelques excès de Pâques un plat peu calorique ne fait pas de mal.
Ce sera donc crevettes au gingembre et à la mangue
Pour deux :
une petite dizaine de crevettes (congelées pour moi)
1 belle mangue
2-3 gousses d’ail
1 joli morceaux de gingembre frais haché, sel poivre
un peu de persil et de coriandre 1 piment (frais et facultatif)
décongelé les crevettes
Dans une poêle mettre et un d’huile d’olive et y dorer les crevettes
ajouter l’ail écrasé, la mangues coupée fine, le gingembre, sel poivre et les herbes
laisser réduire jusqu’à obtenir une sauce onctueuse et un peu épiasse sans bruler ni caramélisé.
Pendant ce temps préparé une belle salade mélangée.
pour moi ce fut tomates, concombres 
et épinards 
frais garnis de feta,
voilà bon appétit
P.S. Les petits points rouge dans le plat sont les rondelles de piment
[…] comme c’est la pleine saison des mangues, il faut les utiliser. alors crevette-mangues-gingembre (http://envie2.be/crevettes/) ça je sais que vous allez […]
[…] La recette complète est là sous ce lien […]
[…] La recette complète est là sous ce lien […]
Coucou Renée, j’adore les mangues mais plutôt en Afrique où elles ont un goût délicieux et sont bien mûres, dégoulinantes de jus !!! Gros bisous
Danae, oui mais comme on y est pas on fait avec ce qu’on a à défaut………..Bisoussssss
Coucou Renée, j’adore les mangues mais plutôt en Afrique où elles ont un goût délicieux et sont bien mûres, dégoulinantes de jus !!! Gros bisous
Danae, oui mais comme on y est pas on fait avec ce qu’on a à défaut………..Bisoussssss
bonjour, je vais copier ta recette crevettes car j’adore les crevettes mais avec la mangue je ne connais pas,je me régale par avance !!
bisous
Tu me dis si tu aimes? OK Biisesssssssssssss Chevrette
bonjour, je vais copier ta recette crevettes car j’adore les crevettes mais avec la mangue je ne connais pas,je me régale par avance !!
bisous
Tu me dis si tu aimes? OK Biisesssssssssssss Chevrette
Et bien bon appétit …le temps des mangues commence ici !! j’adore la salade de mangue verte râpée
bises du lundi
Val j’en avais au Sénégal mais jamais essayer quelle nouille je suis! Bisessssssssss
Et bien bon appétit …le temps des mangues commence ici !! j’adore la salade de mangue verte râpée
bises du lundi
Val j’en avais au Sénégal mais jamais essayer quelle nouille je suis! Bisessssssssss
Bon, je me régale toujours chez toi, alors fais moi une petite place à ta table j’arrive….
Rires!
Un régal j’en ai l’eau à la bouche…
Belle fin de lundi et bises….Tu vois que mon F m’a donné des envies je suis venue directe sur ton blog….
Hi hi!!
EvaJoe
Eva c’est si simple que tu le feras plus vite que venir jusqu’ici…..Bisousssssssss
Bon, je me régale toujours chez toi, alors fais moi une petite place à ta table j’arrive….
Rires!
Un régal j’en ai l’eau à la bouche…
Belle fin de lundi et bises….Tu vois que mon F m’a donné des envies je suis venue directe sur ton blog….
Hi hi!!
EvaJoe
Eva c’est si simple que tu le feras plus vite que venir jusqu’ici…..Bisousssssssss
Florence – Testé pour vous
Bonjour…il parait que le gingembre est aphrodisiaque…tu confirmes ? Si, si, je t’assure il paraît que !
En tous les cas, c’est très simple comme recette et ça a l’air très bon…un régal ?
Comment vas tu ? Soleil ou pas soleil en ce moment ? Je te souhaite une très bonne journée, et à plus tard…et non non, je garde tout mon cerveau…déjà qu’il n’y en a pas des masses 🙂 🙂
Florence, non je ne confirme pas. car une voisine Africaine m’as offert du jus de gingembre (que ja’i appris a préparer entre autres) et j’en bois le mari aussi amis…………..
les crevettes comme 4a ça change un peu.
ça va le soleil viens et repars la bises est présente donc pas très chaud et j’ai plien de trucs en prévison dont un voyage en Corrèze très bientôt. Voilà Bises bisesssssss
Florence – Testé pour vous
Bonjour…il parait que le gingembre est aphrodisiaque…tu confirmes ? Si, si, je t’assure il paraît que !
En tous les cas, c’est très simple comme recette et ça a l’air très bon…un régal ?
Comment vas tu ? Soleil ou pas soleil en ce moment ? Je te souhaite une très bonne journée, et à plus tard…et non non, je garde tout mon cerveau…déjà qu’il n’y en a pas des masses 🙂 🙂
Florence, non je ne confirme pas. car une voisine Africaine m’as offert du jus de gingembre (que ja’i appris a préparer entre autres) et j’en bois le mari aussi amis…………..
les crevettes comme 4a ça change un peu.
ça va le soleil viens et repars la bises est présente donc pas très chaud et j’ai plien de trucs en prévison dont un voyage en Corrèze très bientôt. Voilà Bises bisesssssss
Ca me plait ! Adopté. 😀
Bon début de semaine.
Bisoux, Renée
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
Bien Dom alors tu me diras si tu aimes. Bisessssssss
Ca me plait ! Adopté. 😀
Bon début de semaine.
Bisoux, Renée
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
Bien Dom alors tu me diras si tu aimes. Bisessssssss
Je fais souvent des crevettes sautées au gingembre mais je n’avais pas pensé à ajouter de la mangue. Tu me donnes une idée !
Alors fais le c’est bon mais oublie pas le piment même peu. Bisesssssss
Je fais souvent des crevettes sautées au gingembre mais je n’avais pas pensé à ajouter de la mangue. Tu me donnes une idée !
Alors fais le c’est bon mais oublie pas le piment même peu. Bisesssssss
Ah ! Renée, l’appétit ne manque pas ! J’adore les crevettes ! Bonne fin de soirée à toi et douce nuit reposante !
Bisous♥
Justement il manque tellement peu que mon tour de taille……….ouille…….. Colette. Bises bisessssss
Ah ! Renée, l’appétit ne manque pas ! J’adore les crevettes ! Bonne fin de soirée à toi et douce nuit reposante !
Bisous♥
Justement il manque tellement peu que mon tour de taille……….ouille…….. Colette. Bises bisessssss
Une belle et bonne recette…
Il va falloir que tu arrêtes, chaque fois, tu me donnes faim…Pfff !!!
Mais, j’adorerais, j’en fais quelque fois, mais, sans mangue;
La prochaine fois, j’essaye.
Bisous Renée Aimée 😯
Aimée mais mange c’est toi qu va prendre les KG….rire. Bises
Une belle et bonne recette…
Il va falloir que tu arrêtes, chaque fois, tu me donnes faim…Pfff !!!
Mais, j’adorerais, j’en fais quelque fois, mais, sans mangue;
La prochaine fois, j’essaye.
Bisous Renée Aimée 😯
Aimée mais mange c’est toi qu va prendre les KG….rire. Bises
Ca a l’air très bon, je garde en réserve!
Oui Ok mais fais les. Bisesssssssss Mansfield
Ca a l’air très bon, je garde en réserve!
Oui Ok mais fais les. Bisesssssssss Mansfield
frais et léger .. miam
Comme tu dis Bernie. Bisesssssss
frais et léger .. miam
Comme tu dis Bernie. Bisesssssss
et que c’est bon les crevettes
Oh que oui Flipperine. Bisessssss
et que c’est bon les crevettes
Oh que oui Flipperine. Bisessssss
😉 ça c’est une recette comme je les aime… rapide, simple, frais, léger, en ce moment c’est tout ce qu’il me faut 😛
Merci Renée, je note!
Bon week-end, gros bisous!
Melo alors régale toi….Bises bisesssss
😉 ça c’est une recette comme je les aime… rapide, simple, frais, léger, en ce moment c’est tout ce qu’il me faut 😛
Merci Renée, je note!
Bon week-end, gros bisous!
Melo alors régale toi….Bises bisesssss
et bien voilà une recette que je peux faire moi même !
J’ adore les crevettes, surtout les grises en bord de mer.
j’ aime aussi la dernière petite crevette de ma fille, emilie qu’ on a envie de dévorer !
Bon dimanche
Bises
[img]http://i61.tinypic.com/2aha1xu.jpg[/img]
Ha enfin quelque choses que tu ne seras pas obligé de demander à Mme. Bises Trublion
et bien voilà une recette que je peux faire moi même !
J’ adore les crevettes, surtout les grises en bord de mer.
j’ aime aussi la dernière petite crevette de ma fille, emilie qu’ on a envie de dévorer !
Bon dimanche
Bises
[img]http://i61.tinypic.com/2aha1xu.jpg[/img]
Ha enfin quelque choses que tu ne seras pas obligé de demander à Mme. Bises Trublion
Bonjour Renée ♡♡
Hélas je ne suis pas très crevettes … Passe un bon dimanche, grosses bises Véronique
Dommage Véronique mais. Bises doux dimanche
Bonjour Renée, bien trop mangé hier au soir, ta recette sera la bienvenue après le départ des enfants Bisous et bonne journée MTH
Marie Mathieu alors régale toi……….Bisesssssssss
Hello Renée,
Ma grand mère faisait les crevettes simplement revenues à la poele avec un hachis d’ail et de persil, c’était délicieux… pourtant je suis pas trop crevette ! 😉
J’espère que ça roule pour toi, je te souhaite bonne Pentecote…
@+
Christophe je le fais aussi mais parfois j’aime changer je fais aussi aux curry et lait coco, un délice. Ou simplement au BBQ. Merci oui çA roule pou moi. Et toi du boulot? BIsoussssssssss
Oui ça bosse… comme on dit en Turquie, ça Bosphore !!!
Tant mieux Christophe. Bisesssssssssss
Hello Renée,
Ma grand mère faisait les crevettes simplement revenues à la poele avec un hachis d’ail et de persil, c’était délicieux… pourtant je suis pas trop crevette ! 😉
J’espère que ça roule pour toi, je te souhaite bonne Pentecote…
@+
Christophe je le fais aussi mais parfois j’aime changer je fais aussi aux curry et lait coco, un délice. Ou simplement au BBQ. Merci oui çA roule pou moi. Et toi du boulot? BIsoussssssssss
Oui ça bosse… comme on dit en Turquie, ça Bosphore !!!
Tant mieux Christophe. Bisesssssssssss
tu me tentes!!!!!!!
Bon week end de Pentecote
Bises
J’espère bien Jacqueline. Bisesssssss
Allez hop adopté ! Belle journée Renée… bises de jill
Jill dis moi quand tu auras gouté, Bisessssssss
un air bien appétissant !
Biz pour un bon dimanche
Merci Josiane qu’il te soit doux aussi. Bisousssssss
miam je viens quand ? lol ! bonne journée
Khanel quand tu veux………….Comment va Bob?? Bisessssssss