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Kenya

Recettes Kenyanes

Le gros souci pou donner des recettes Kenyane, c’est que la cuisine des Keyan de pur souche est finalement  assez pauvre. Le Ugali est le plat de résistance. C’est du mais pilé et cuit dans l’eau un peu comme la *polenta* sans le goût et  blanc. Les Kenyans à revenu moyen ou bas, accompagnent le Ugali avec du *Skoumawiki* (espèce de feuille verte ressemblant un peu à de la feuille de choux bruxelle voir même a du ) coupé fin et frit avec de l’ognon et de la tomatte. ou du *Chicha* feuille plus fine mais cuit idem que le skouma. La viande et bouillie quand il y en a et accompagnée de sauce tomate oignons Le poisson séché est aussi un plat traditionnel. Pour les plus aisés ou lors de fête, le poisson frais et de rigueur et le Kenya en regorge.  Bien sûr sans oublié le calamar, le poulpe, les crustacés. Les fruits de toutes sortes sont juteux et l’Ananas de Kilifi, long et ventru, est un pur délice. pour info, la grande majorité des légumes ou fruits viennent du Nord qui est le grenier du Kenya. Pour autant, le Kenya est aussi un mélange de Kenyans et… Lire la suite »Recettes Kenyanes

Kenya, Montagne-lacs et littoraux-Plaine-Parcs et les Iles.

Les montagnes :L’altitude au Kenya s’élève d’est en ouest grâce à la vallée du Rift, qui a créé ces montagnes et ces lacs. Le mont Kenya (5 199 m) qui est le plus haut sommet du pays est un volcan éteint au sommet enneigé toute l’année. Le mont Longonot s’élève à 2 700 m environ. Sur les flancs de ces montagnes se trouvent des forêts dites primitives et équatoriales. En moyenne altitude se trouvent les zones de cultures comme le thé et le café. Plaines Les plaines se trouvent sur la partie est du pays et sont occupées principalement par les savanes. Lacs et littoraux : Grâce à la vallée du Rift de nombreux lacs se sont formés le long de cette faille, tel le lac Turkana au nord du pays. Ce lac est bordé par le désert de Chalbi et est d’un grand intérêt ornithologique, où l’on peut trouver entre autres flamants roses, marabouts et pélicans. Le lac Victoria, que le Kenya partage avec la Tanzanie et l’Ouganda, qui est l’une des sources du Nil. L’océan Indien borde plus de 500 km de côtes kényanes, constituées de plages de sable fin. Les îles Funzi s’étendent au large. La ville de Mombasa est… Lire la suite »Kenya, Montagne-lacs et littoraux-Plaine-Parcs et les Iles.

Le drapeau du kenya est sa signification

Le drapeau du Kenya a été officiellement adoptée le 12 décembre 1963 Il est basé principalement sur le drapeau du KANU (Kenya African National Union), le partie qui a mené la lutte pour la liberté et l’indépendance du Kenya Le noir représente le peuple kényan, le rouge, le sang coulé lors de la lutte pour l’indépendance du pays, et le ert  pour la richesse culturelle du Kenya. Les bandes blanches ont été ajoutées à l’indépendance pour symboliser la paix. Le bouclier et les deux lances traditionnelles masasï symbolisent la défense de ces symboles et de la liberté. Les lances peuvent aussi faire référence au père de l’indépendance kényane, Jomo Kenyatta, dont le nom signifie « javelot flamboyant du Kenya ». 

Intros musicale au Kenya

Celle là, toutes les personnes ayant séjourné au Kenya, la connaisse et pour cause. Entendue dans tout les hôtels et lieu touristiques c’est aussi le premier morceau que j’y ai découvert. Celle ci, un peu plus engagée est une *demande* pour liberer le Kenya des voleurs et de la pauvreté Et comme il  dit si bien, le Kenya c’est un parfum d’aventure Amusez vous bien, a bientôt pour la suite sur le Kenya

Histoire du kenya et démographie

L’histoire coloniale du Kenya débuta avec la création d’un protectorat allemand sur des possessions du sultan de Zanzibar, puis l’arrivée de la British East Africa Company en 1888. Les rivalités entre ces deux pays cessèrent lorsque l’Allemagne renonça à ses possessions côtières en faveur du Royaume-Uni en 1890 Le gouvernement britannique établit en 1895 le British East Africa, et en 1902 permet aux colons blancs d’accéder aux hautes plaines fertiles. Ces colons eurent une influence dans le gouvernement avant même qu’il ne soit officiellement déclaré colonie de la Couronne en 1920, mais les Africains furent exclus de participation politique directe jusqu’en 1944. D’octobre 1952 à décembre 1959, la rébellion Mau Mau combat la loi coloniale britannique. Les décideurs britanniques firent alors participer de plus en plus des Africains aux processus gouvernementaux, afin de couper les rebelles de leur soutien. Les premières élections directes pour Africains au Conseil législatif eurent lieu en 1957. Bien que les Britanniques espérèrent transmettre le pouvoir à un groupe modéré, ce fut le Kenya African National Union (KANU) de Jomo Kenyatta, membre de la tribu des Kĩkũyũ et ancien prisonnier sous la loi martiale, qui forma le premier gouvernement peu après l’indépendance du pays le 12… Lire la suite »Histoire du kenya et démographie